減肥先看「血型」？國外研究：A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食：吃對輕鬆瘦

作者 : 郭美懿整理

圖片 : shutterstock(示意圖非當事人)

肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子，而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣，是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑：為什麼已經吃得很少，還是瘦不下來？或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示，如果針對不同血型去調整飲食、運動，能幫助減脂更順利，例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類，可選擇植物性蛋白；至於O型血則對肉食的消化能力較好，可採高蛋白飲食，也要多攝取好油。

營養師高敏敏引述美國自然療法學者Peter J. D'Adamo的研究指出，血型不只決定你的性格，更決定你吃什麼才能更健康，因此針對不同血型建議不同的飲食類型與運動方法，對症瘦身會更有感。

A型血瘦身指南

A型人的胃酸分泌較差，不易消化脂肪含量高的肉類，但對纖維、碳水的消化能力比較好，因此可多吃蔬果、選擇植物性蛋白質。另外，A型人的腎上腺皮質醇分泌量較高，也較容易累積壓力，因此可選擇相對靜態、幫助放鬆平緩情緒的運動。

飲食建議：蔬果、豆類、豆製品、五穀雜糧
運動推薦：瑜珈、伸展

B型血瘦身指南

B型人免疫力、消化系統比較好，分解肉類和蛋白質的能力較高，適合肉類與乳、蛋等動物性蛋白質；但不適合攝取過多的麵條、玉米等澱粉類食物，容易降低代謝能力、使血糖飆高堆積脂肪。在運動方面，則可選擇有氧的慢跑、跳繩等等，幫助預防體脂堆積。

飲食建議：蔬果、肉類、海鮮、乳製品
運動推薦：有氧運動

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明明什麼都沒吃，為什麼血糖總降不下來？營養師揭「少量多餐」NG觀念：4飲食重點控制好血糖

AB型血瘦身指南

AB型是A型和B型的混合，因此適合的飲食類型也介於兩者之間。由於AB型的人消化系統較敏感，建議少吃刺激、過辣的食物，多吃蔬果，也可以優先選擇植物性蛋白質，取代部分動物性蛋白質的攝取。運動方面，無論是動態有氧或靜態的瑜伽都很適合。

飲食建議：蔬果、豆類／豆製品、海鮮
運動推薦：綜合型運動

O型血瘦身指南

台灣有4成人口的血型都是O型，對肉食的消化能力極佳，體內分解肉類蛋白質的酵素，是其他血型的3倍多。除了可採高蛋白飲食，也建議多吃好油、充足蔬果，並減少精緻澱粉的攝取，避免心血管疾病。

值得注意的是，O型血的人對乳製品和豆類的消化能力較差，建議適量攝取即可。至於運動方面，靜態或動態都適合O型人，可以交替安排。

飲食建議：蔬果、肉類、海鮮、omega-3
運動推薦：重訓、有氧

高敏敏強調，無論是哪種血型，都要體認減重是持之以恆的事，絕非短時間就能一蹴可及。如果一味的節食，反而會讓肌肉量流失，因此適當的飲食搭配運動，並維持良好的生活作息，才能讓持久健康。

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