好簡單「星星愛玉」夏日消暑冰品。
炎熱的天氣來碗「星星愛玉」不只造型可愛又好消暑呀！！
食材
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- 礦泉水, 600cc
- 愛玉子, 10g
- 冰糖, 70g
- 飲用水, 250cc
- 檸檬汁, 適量
料理步驟
步驟 1：基本材料只要準備好愛玉子及礦泉水，比做果凍還要簡單～
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步驟 2：愛玉子裝入小棉麻袋綁起來。
步驟 3：小棉麻袋泡入礦泉水後搓一搓，這步驟可以請孩子幫忙唷！！
步驟 4：搓至變成黃色且帶有滑溜感。
步驟 5：接著倒入星星模具冷藏凝固。
步驟 6：另外將冰糖及飲用水一起煮至溶解即為糖水。
步驟 7：將愛玉脱膜並淋上適量的糖水及檸檬汁就是消暑的「星星檸檬愛玉」
步驟 8：咕溜口感好好吃～～淋上酸甜的檸檬糖水真清爽！！夏天來上一碗真的好幸福呢♡
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：夏日消暑冰品！星星愛玉
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