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金虎賜福臘八吉祥 楠西區千人共煮 戶戶都有臘八粥

中華日報
更新於 2022年01月10日10:06 • 發布於 2022年01月10日10:06
楠西區動員千人煮臘八粥,志工們歡喜參與。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟/楠西報導

楠西區社區媽媽志工和玄空法寺等多個行善團體10日一大早就用30個大鍋煮著臘八粥,煮好立即由志工送出,總計煮出上萬碗的臘八粥,讓楠西區全區居民在臘八日人人都有一碗熱騰騰的臘八粥。區長李鴻裕表示,一碗粥溫暖著山區老老少少的心,很值得。

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楠西區動員千人煮臘八粥,志工們歡喜參與。(記者張淑娟攝)

楠西區公所同仁、社區媽媽志工、區內各行善團體,甚至有遠從新營前往的行善團等數百人,從9日就開始忙碌起來,2、300人有的採買、有的搬菜、有的洗菜、切菜,將臘八粥要用的食材逐一的準備好,區長李鴻裕更親自參與搬運食材等各種活,希望每一碗臘八粥都帶給區民「金虎賜福、臘八吉祥」。

鍋鍋熱氣騰騰傳送著吉祥,如一朵朵祥雲。(記者張淑娟攝)
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今日一大早楠西區公所與各里辦公處、社區發展協會、臺南市五佛菩薩慈善功德會、玄空法寺、法性寶林與明鏡功德會等出動千人,在楠西區農會倉庫旁空地上架起30爐大鍋,每一爐由發心的社區志工們分工合作,準備份量十足又多樣化的食材,有香菇、花生、紅棗、蓮子、菜脯、紅豆、紅蘿蔔、芋頭、豆干、素火腿、芹菜等,逐一再入大鍋爐中拌炒,每一鍋中都含著眾人滿滿的愛心,場面更是壯觀,而每個大鍋熱氣騰騰,如一朵朵祥雲升起。

鍋鍋熱氣騰騰傳送著吉祥,如一朵朵祥雲。(記者張淑娟攝)

熬煮出美味又豐盛的臘八粥後,並由志工們及公所人員接力完成分裝,並以最快速度送至各里定點,送給區內每戶居民兩碗臘八粥,同時也送給楠西區清潔隊、派出所、農會、吉兒堡幼兒園、郵局、戶政、衛生所及消防局等單位,藉由一碗碗溫暖的粥,感謝每一位堅守崗位的防疫夥伴。李鴻裕表示,善的力量肯定能趕走疫情,更祈願大家持續努力防疫,願溫馨好粥在虎年帶給大家「金虎賜福、臘八吉祥」。

難得一見煮上萬碗臘八粥的場面。(記者張淑娟攝)
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