每次與朋友約聚會，中山永遠是第一首選。除了交通便利外，這邊可說是好吃好玩又好逛，巷弄裡還有許多神秘的小店，每次來這都能挖到一些寶藏店。而編輯今天要推薦的是這的人氣早午餐店，每間都有著不同特色，放假時快與朋友相約來探店吧！
1. Bun Bun 棒棒
發跡於台中的超夯熱狗堡「Bun Bun 棒棒」，插旗在台北中山後，依然是人氣餐廳。主打脆皮奶油麵包+各種不同口味的餡料，Bun Bun 最吸引人的就是會先用天然奶油將麵包煎至金黃酥脆，使麵包的口感既柔軟又酥脆，再加上自己喜歡的餡料，整體感受真的超棒！
Bun Bun 熱狗堡的餡料選擇也很豐富，首推麻辣鍋控會愛的「油條麻辣豬」。以麻辣醬翻炒的豬肉片加上老油條，調味適中且夠味，創意十足的搭配，真的讓人忍不住想嚐鮮。若是怕太油膩的話，也可以選擇「青醬乳酪雞」同樣也是人氣品項。
2. Waku waku pasta
在 IG 是超人氣打卡點的「Waku waku pasta」是台灣同名品牌「Waku waku burger 」的第二品牌，除了中山外，今年還在大安區開了旗艦店，受歡迎的程度完全不容忽視。
以日系為風格的 Waku，不僅適合拍照，餐點也都別具特色。主要販售的義大利麵也以日式為主，像是日料經典的唐揚雞、明太子還有味噌都能在菜單中看到。而 Waku 的厚鬆餅也很值得一點，簡簡單單的味道，配上鮮奶油與蜂蜜，份量很足，當作下午茶與朋友分食剛剛好。
3. 嶼木
座落在華陰街的嶼木，有著清新又簡約的老宅設計風格，店內空間寬敞，用餐環境舒適又自在，它的誕生原因，全是因為疫情期間不能出國，老闆又想念在京度吃過的印度烤餅，於是便自己動手做。
帶有韌性的手揉印度烤餅，結合希臘捲餅的概念，加上自己喜歡的配料，烤餅也因此成了嶼木的招牌，店家自製的咖哩醬也與烤餅很配，當成早午餐超適合。此外，這裡的奶油漢堡也是不容錯過，口味豐富還會不定期推出新口味，是間值得二訪的寶藏店。
4. 荷蘭小鬆餅 poffertjes cafe
藏身在巷弄中的荷蘭小鬆餅，是中山的人氣餐廳，也是全台第一間引進荷蘭小鬆餅的專賣店。使用當地鑄鐵烤盤，由荷蘭人傳授配方，堅持自製醬料，最道地傳統的荷蘭小鬆餅，在這就能吃到。
小鬆餅的造型可愛，吃起來也不讓人失望，蓬鬆的口感，不管是搭配鹹食或是做成甜點，都很值得嘗試。其中「蜂巢脆脆佐自製焦糖」及「草莓乳酪起司」都是編輯私心最愛。而除了小鬆餅外，來這吃早午餐，還有鴨胸、手打肉丸、義大利麵等主食可以選擇，超適合三五好友一起來享用。
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主圖來源：IG @bunbuntw／IG @poffertjes_taiwan
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