由教育部與國立科學工藝博物館（科工館）聯合舉辦的「2024臺灣能—永續能源創意實作競賽」10月20日在高雄科工館進行決賽。慈濟大學經營管理學系以「綠色蛋白質—綠色能源整合黑水虻去化廚餘應用」，從全國227支大專隊伍中脫穎而出，榮獲「淨零排放組」佳作，不僅受到評審青睞，亦是該組唯一來自商管領域的決賽隊伍。
「臺灣能—永續能源創意實作競賽」已連續舉辦14年，目的在推廣環境永續創新意識。本屆競賽歷經6個月的激烈角逐，從初賽到複賽逐層篩選，最終僅有33支隊伍晉級決賽，包括「淨零排放組」8隊、「綠能創新組」20隊及「短片創作組」5隊。
「綠色蛋白質—綠色能源整合黑水虻去化廚餘應用」是慈濟大學智慧永續管理學院跨領域專題成果，讓學生思考環境議題的困境與解方，更結合經營管理與資訊科技專業，在全球推動永續發展浪潮下，讓學生也能體認到自己可扮演的角色。
慈濟大學經營管理學系蘇美惠老師結合業師，帶領經營管理學系四年級鄧翰升、陳蔚陽、吳宛蔚、蔡常載，以及資訊科技與管理學系四年級謝武昇共同組隊，聚焦台灣每年約135萬公噸的廚餘問題，提出透過黑水虻（幼蟲高蛋白、無病源且繁殖迅速）整合綠色能源與IOT技術去化廚餘，並分析於全台廚餘已經集中的學校或休閒農場優先推動之潛在節能、減碳與經濟效益。
學生代表陳蔚陽表示，此次參賽讓他見識到各校的創新作品，感受到永續能源應用的無限可能，希望未來能將構想推廣到社區，甚至帶回馬來西亞。謝武昇則提到，觀摩各隊如何將創意轉化為可行方案，開拓了視野也激發自己未來職涯方向的思考。鄧翰升則分享，經過多次模擬簡報及委員質詢技巧的鍛鍊，不僅增進了專業技能，也收穫了豐富的實戰經驗。
慈濟大學經營管理學系表示，經管系致力於培養具備永續視野、跨領域知識與解決實務問題能力的人才，未來將持續推動多元教學與競賽機會，幫助學生在全球化與數位化浪潮中，肩負起企業永續經營的使命，為社會的可持續發展做出貢獻。
撰文、攝影／慈濟大學