好可愛「小兔抱抱餅乾」像不像玉兔抱月餅～
可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺，實在好適合中秋節做給孩子吃呢！！有 1 個人也跟著做囉！
食材
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- 軟化無鹽奶油, 100g
- 糖粉, 50g
- 雞蛋, 1顆
- 低筋麵粉, 230g
- 鹽, 1g
- 迷你起士夾心餅乾, 適量
料理步驟
步驟 1：這次抱抱餅乾用的是日本Bourbon的迷你起士夾心餅乾（一條15塊餅乾）。
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步驟 2：先將軟化無鹽奶油及糖粉拌勻後倒入雞蛋液拌勻，接著倒入低筋麵粉及鹽攪打成團後桿平冷藏15分鐘。
步驟 3：用餅乾模型壓出兔子形狀。
步驟 4：放上迷你起士夾心餅乾並將手折起來，放入預熱160度烤箱15分鐘。
步驟 5：排排站「小兔抱抱餅乾」好療癒耶！！像不像玉兔抱著月餅或月亮～～～超應景！！
步驟 6：還幫小兔們擦上腮紅（笑）酥脆餅乾還吃得到起士香氣，真的是可愛又可口！！
步驟 7：有發現這隻兔子在偷吃餅乾嗎！？
步驟 8：將小兔們包裝起來讓孩子帶去學校與同學一起過中秋：）
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
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