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神秘巨浪來襲,極致奢華的精品收藏首選!BUSHMILLS 鉑仕麥「巨人堤道珍藏系列」威士忌 台灣獨家限量上市

GQ
更新於 08月23日15:50 • 發布於 08月22日07:21 • Daniel Hsu

威士忌界的終極珍藏——來自最古老的威士忌酒廠「BUSHMILLS 鉑仕麥」,在台灣獨家限量上市《巨人堤道珍藏系列》單一麥芽威士忌,為台灣高端時尚圈帶來嶄新選擇!這系列不僅彰顯品牌超過 400 年歷史的深厚底蘊與傳承,更展現了鉑仕麥酒廠對卓越品質的極致追求。

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BUSHMILLS 鉑仕麥威士忌酒廠矗立於北愛爾蘭的東北海岸,與蘇格蘭隔海相望。自 1608 年取得蒸餾許可證照,400 多年來的歷史已讓鉑仕麥酒廠穩坐世界最古老威士忌酒廠之寶座。酒廠堅持使用最頂級的原料,象徵著其屹立不搖、卓越傳統的職人精神。鉑仕麥酒廠以「三次蒸餾」與「三桶工藝」的極致釀酒手法聞名,不僅以世界上較少見的「三次蒸餾」技術讓酒體更加芳香醇淨,更有酒廠內世代傳承的「桶匠」來與首席調酒師一同為鉑仕麥的酒款挑選和搭配最適合的橡木桶。鉑仕麥酒廠也擁有來自山谷富含礦物質的清澈水源,得天獨厚的自然環境再加上對細節與技術的堅持,使得鉑仕麥能以風味獨特、口感格外細緻的威士忌酒款享譽全球。而此次在台灣上市的《巨人堤道珍藏系列》,更是特別挑選「頂級稀有酒桶」做為第三桶並以「長時間過桶熟成」的工藝為品牌推向一個前所未有的巔峰以及全新高度。

《巨人堤道珍藏系列》單一麥芽威士忌,其系列名稱取自鉑仕麥酒廠旁的北愛爾蘭著名景點——巨人堤道,這個由火山噴發後熔岩凝固而成的壯觀六角形玄武岩奇景,以壯麗震撼的景色俠著神秘色彩的愛爾蘭巨人傳說,被譽為全球必去的觀光勝地之一。歷史悠久的鉑仕麥酒廠不僅見證了巨人堤道成為世界遺跡的輝煌時刻,孕育品牌酒款的水源河流更是與巨人堤道相連。現今鉑仕麥酒廠與巨人堤道,不論是在觀光上還是工藝上都是密不可分的存在,為此,鉑仕麥酒廠更以「巨人堤道」命名,推出了《巨人堤道珍藏系列》酒款,主打其「獨特釀造工藝、嚴選稀有酒桶、完美呈現原酒強度」,每一絲風味都如同巨人堤道的海岸線般充滿戲劇性與驚艷感。

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多年來,BUSHMILLS 鉑仕麥已推出了數十款《巨人堤道珍藏系列》單一麥芽威士忌,是酒廠老酒寶庫中別具意義的稀有珍藏,睽違已久終於在2024年踏著巨人的步伐初次登陸台灣。《巨人堤道珍藏系列》酒款以強勁的原酒強度、珍稀的小批次生產與非冷凝過濾聞名,並選擇獨特稀有的第三桶過桶來呈現巨人堤道的鬼斧神工和奧妙。此次在台灣獨家上市的兩款《巨人堤道珍藏系列》為「18 年香檳桶單一麥芽威士忌」與「21 年秘密特級莊園紅酒桶單一麥芽威士忌」,兩款威士忌不僅是台灣限量、限定版,瓶裝上的神秘紫色酒標更是象徵著《巨人堤道珍藏系列》中更高年份、更高端的珍藏地位,其別具創意又難得一見的特殊桶選擇也深受全球酒饕的期待。

其中「21 年秘密特級莊園紅酒桶單一麥芽威士忌」選用了極其稀有的一等特級(Premier Grand Cru Classé)波爾多紅酒桶,而「18 年香檳桶單一麥芽威士忌」則選用精品時商界最喜愛的香檳桶,展現出鉑仕麥酒廠的時尚高度,兩款《巨人堤道珍藏系列》在此次的台灣上市完美呈現「巨人堤道」六角形全方位無死角的頂級價值。

巨人堤道珍藏系列 - 18年香檳桶單一麥芽威士忌

  • 桶型:Oloroso 雪莉桶、波本桶熟成超過 16 年,Cuvée 香檳桶熟成 2 年。
  • 香氣:活潑的水果香氣,包括覆盆子、香蕉和清新蘋果,伴隨著焦糖的氣息。
  • 口感:複雜層次的香草甜味,輔以熟透的草莓和櫻桃,隨後清新的檸檬、溫暖的肉桂和甜胡椒。
  • 尾韻:微妙的柑橘結尾轉為持久的橡木、香料水果和香草。
  • 規格:700 ml
  • 酒精濃度:51.2%
  • 建議售價:9,500 元

巨人堤道珍藏系列 - 21年秘密特級莊園紅酒桶單一麥芽威士忌

  • 桶型:Oloroso 雪莉桶、波本桶熟成超過 15 年,波爾多一等特級酒莊紅酒桶熟成 6 年。
  • 珍稀價值:在已獲得 Premier Grand Cru Classé 等級的稀有酒桶進行第三次熟成。
  • 香氣:優雅地融入濃郁的深色水果,充滿豐富的烤橡木和甘草香氣。
  • 口感:濃厚強烈的甜李子、黑莓和櫻桃風味,裹上豐富的蜂蜜,逐漸化為溫暖的肉桂、烘烤橡木和胡桃核桃味。
  • 尾韻:果乾尾韻悠長且複雜,橡木味和溫暖香料縈繞口中
  • 規格:700 ml
  • 酒精濃度:51.1%
  • 建議售價:14,500 元馬上成為GQ LINE好友,每週好物話題一次掌握!
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