堪稱台北最有人氣的吃到飽餐廳，JR東日本大飯店台北的「Brilliant鉑麗安全日餐廳」，為了滿足吃到飽控的需求，特別自即日起至11/4推出「東南亞美食祭」，的南洋料理吃到飽。以泰國料理為主，並融入越南和新加坡的經典風味，要讓吃到飽控、飽到停不下來。並且，再加碼平日午餐60歲以上的長輩享6折優惠。
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這一次全新的東南亞料理吃到飽，為了讓吃到飽控品嚐到多層次的味覺體驗，特別推出無限量供應的海鮮沙拉、酸辣海鮮湯、咖哩蟹、火山排骨等經典料理。這些菜色不僅融合了東南亞獨特的香料，更在主廚多年研修的經驗中加入了創新元素，讓每位食客都能品嚐到豐富的異國風情。
除了豐富的南洋美食外，還有威靈頓牛排、普羅旺斯烤羊排、法式燉牛舌等西式料理，讓每一位吃到飽控都能在JR東日本大飯店台北享受不同文化的精緻料理。此外，特別推薦的就是經典的「打拋豬肉花卷壽司」與「蔬果綠咖哩蟹」，不僅是對東南亞美食的重新詮釋，也是主廚多年來融合創意與傳統的佳作。
同時，這一次美食祭的亮點料理還包括「越式啤酒鴨」、「泰式酸辣蝦」與「火山排骨」等特色菜品。其中「越式啤酒鴨」以高湯和啤酒燉煮4小時，讓鴨肉香氣四溢，而「泰式酸辣蝦」則以多種香料和檸檬汁製作的酸辣醬搭配，使每一口都令人垂涎。「火山排骨」更是選用新鮮的豬肋排，經過多小時的慢火燉煮，讓肉質鮮嫩多汁，吃一口就停不下來。
並且為了讓消費者在炎熱的天氣中享受清爽的味覺享受，餐廳還推出了多道冷菜，如「泰式生春捲」、「青木瓜沙拉」等，讓每一口都帶來清新感。此外，燒烤區的「沙嗲雞肉串」與「越式豬肉麵包」也為食客帶來了更多選擇。無論是酸辣的「清蒸檸檬魚」還是甜美的「椰香芒果糯米」，每一道料理都精心搭配了南洋的特色香料。餐廳還為甜點愛好者準備了「香蕉煎餅」、「斑斕蛋糕」與「南瓜千層娘惹糕」，每一款甜點都充滿了東南亞特有的風味，為這次美食祭增添了無限驚喜。
最後，JR東日本大飯店台北特別推出多項優惠以吸引消費者。週一至週五午餐時段，60歲以上的顧客可享有「壯世代優惠」，每位僅需支付6折價格即可享受豐盛的自助餐。而於週一至週四晚間8點後入場的顧客，透過加入LINE好友還可享受晚餐買一送一的優惠活動。這些優惠活動無疑為喜愛南洋美食的顧客提供了更多選擇與便利，使他們能夠在充滿異國風情的氛圍中，享受獨特的東南亞美食盛宴。
JR東日本大飯店台北 東南亞美食祭
活動日期：即日起至11/4
主要料理：泰國、越南、新加坡經典料理
無限量供應：海鮮沙拉、酸辣海鮮湯、咖哩蟹、火山排骨等
特色推薦：越式啤酒鴨、泰式酸辣蝦、火山排骨
甜點：香蕉煎餅、斑斕蛋糕、南瓜千層娘惹糕
JR東日本大飯店台北 買一送一
週一至週四晚餐8點後入場，LINE好友可享買一送一
(相關活動辦法依官網公告為主)
JR東日本大飯店台北 長輩6折
週一至週五午餐時段，60歲以上顧客可享6折優惠
(相關活動辦法依官網公告為主)
JR東日本大飯店台北 BRILLIANT 鉑麗安全日餐廳
電話：02-77500934
地址：台北市中山區南京東路三段133號B1樓（南京復興站旁）
JR東日本大飯店台北 BRILLIANT 鉑麗安全日餐廳 餐期/價位
午餐自助餐1,480元（週一至週五）/ 1,680元（週末六日）
晚餐自助餐1,480元（週一至週四）/ 1,680元（星期五及週末六日）
假日下午茶自助餐 (週六至週日)/ 980元(週末六日)
(餐價需另加一成服務費)
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