台大醫院外科部主治醫師張金堅指出，以癌症為例，每增加1杯咖啡，可降低3％整體癌症風險，他提出一套「三杯咖啡養生法」。
喝咖啡4原則 效果最佳又養生
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（圖片來源 / 康健編輯部）
張金堅認為，要獲取咖啡對健康的好處，必須正確、適量飲用，他提出一套「三杯咖啡養生法」，原則是：
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1.每天喝不超過3杯（1杯約250cc），每杯咖啡搭1杯水、1杯牛奶。
2.咖啡建議在上午10和下午3點喝，提神醒腦的CP值最高。
3.建議飯後再喝咖啡，且喝完後不要躺著，胃食道逆流者要減量喝。
4.要注意飲用時的溫度，不要超過60℃，過熱食物飲料會增加罹患食道癌的風險。
咖啡降低癌症風險 但3種狀況要留意
（圖片來源 / 康健編輯部）
・適度喝咖啡：對皮膚癌、子宮內膜癌、肝癌、大腸癌、口腔癌等風險會下降，其他像乳癌、胃癌和食道癌等，喝咖啡則沒有影響。
・建議不要喝咖啡：肺癌及膀胱癌患者、小孩的白血病，不宜喝咖啡。
延伸閱讀：
Alex 想糾正一下，咖啡與膀胱癌的關聯已經被近年的各種大型研究推翻了（包含所有的著名癌症協會、機構都已經有相同認知）；目前只剩肺癌是還比較有不一致的見解，但因為吸煙者通常有很高的咖啡使用量，這部分其實很難獨立去做研究與分析。
10月11日14:35
k 病榻中常夢見被哄騙開刀裝腰椎止滑夾前還能工作謀生養小孩，假日全家出遊景像！多行不義，吃香喝辣！部屏專員社工就只是替髒醫圍事的鬼流氓！五年前因右腳兩趾走路麻痛！髒醫勳亂診亂開刀訛錢！減壓切脊椎裝止滑脫夾！術後右腳五趾神經像電流亂竄劇痛腰也無法挺直！又自費五次沒用的射頻止痛，不會手術還要高七賢脊椎廠商當場教，藥吃到洗腎成冤鬼！半年後又哄開二刀，術後整個坐股神經極劇酸麻痛無法下床！又挖掉椎間盤裝支架，刀後龍骨開壞致身心全毀！部屏社工專員跪舔髒勳，抹黑花上百萬醫療買殘病患是來找麻煩！部長也要開七萬手術，只是疑慮就被斥責趕出診間！院長護理師都知情！就是這些陽奉陰違官獠畜牲造就萬千醫療冤鬼！
10月12日14:08
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