今年台中火車站附近咖啡廳如雨後春筍般出現!日式喫茶風格的「富吉珈琲」正是其中一家,杜老闆之前在員林經營金水咖啡,租約到期後便來台中開店、重新出發,且新址落腳台中火車站附近、位於第四信用合作社旁,外縣市甚至外國咖啡控來訪都十分便利。
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從台中火車站徒步七分鐘即可抵達「富吉珈琲」,裝潢設計令人猶如置身東京老派喫茶店,處處皆可感受到老闆的巧思,如:自製帥氣LOGO特別融入日本家徽文化等細節;咖啡店側邊也有些設置桌椅,天氣涼爽之際坐在戶外邊看著熙來攘往的人們、邊喝咖啡尤其愜意。
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「富吉珈琲」吧台設計以日式茶席為靈感來源,空間色系及材質搭配出來的氛圍讓人覺得相當舒適。若想喝手沖咖啡的話,可以先自行挑選喜歡的豆子。除了咖啡之外,也有提供數款非咖啡飲品,像是巧克力、鍋煮鮮奶茶等;甜點部分,焦糖布丁香濃滑順、甜度恰到好處。提拉米蘇則是質地綿密,並有些微的酒香氣。不過,甜點每日供應品項不固定,請以現場為準。
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富吉珈琲推薦
咖啡、焦糖布丁、拉蘇米蘇
富吉珈琲店家資訊
地址:台中市中區中山路76號