[NOWnews今日新聞]義大利麵是義大利的國民美食,也是一般民眾日常生活最重要的主食之一,不過受到全球原物料與能源價格上漲,義大利麵價格在義大利狂飆,今年3月和4月分別較去年同期猛漲17.5%與16.5%,引發政府關注,召開緊急會議討論如何解決危機。
綜合外媒報導,義大利當局於11號,邀請了義大利麵生產商和消費者團體,共同商討如何來降低麵價。雖然義大利麵價格上漲是受到全球能源與原物料漲價影響,不過作為義大利麵主要原料的小麥,事實上價格已經走跌,從去年5月以來價格降低了30%,但義大利麵的價格在義大利卻持續高漲。
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義大利消費者協會(Assoutenti)理事長特魯齊(Furio Truzzi)提醒,義大利人每年平均吃掉23公斤義大利麵,價格飆漲事關重大。而義大利自耕農協會則質疑,義大利麵價格上漲,但種植小麥的農夫並未因此從中獲益,市場可能存在哄抬價格的現象。
而義大利政府代表指出,許多生產商都強調義大利麵價格上漲只是暫時性的,因為目前仍在消化於原物料成本高昂時進貨的庫存,隨著國際原物料走跌,義大利麵價格下修勢在必行,在未來幾週就可能會大幅降低,而政府也會緊盯是否有價格哄抬情事,並將採取預防措施。
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2023年05月13日00:06
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2023年05月12日23:32
DJ✏️ 那就改吃義大利披薩🍕
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