【桃園人帶路】在地人最愛「好飯糰」！溏心蛋結合控肉、打拋豬肉，罪惡組合早起排隊也願意！

台灣身為早餐王國，除了吃得到各式好吃的早餐外，就算睡太晚或中午想吃也不用擔心買不到，不過距離桃園火車站不遠的「好飯糰」，因為好吃且豐富的配料，使得讓不少人甘願早起排隊也要吃上一顆，甚至紅到日本電視台慕名前來拍攝採訪，終於找了一天空檔前往品嚐。

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好飯團開業七年人潮不間斷

即使台灣的早餐選擇多，但通常會買早餐都是選離家近或上班路途會經過的買，而這家距離 John 編家大約有十分鐘車程的好飯糰，開業至今已有七年的時間，雖然早就有耳聞被不少在地人人評價是桃園市最好吃飯糰，更有日本電視台慕名前來拍攝採訪，不過要吃還必須特別早起繞道去買，所以一直擱在 John 編的口袋名單中，一直到某天早上剛好有空檔，決定出發去吃吃看。

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好飯糰日賣 300 顆

好飯糰位置就隱身在桃園市文昌公園對面的巷弄中，距離桃園火車站步行只需十分鐘，附近也有停車場，就算開車或騎車來都很方便。只要經過就會看到簡約文青的小店面以及不少在等候的人潮，好飯糰跟一般傳統的飯糰專賣店給人的印象很不一樣，店家甚至還用心的設計一個可愛的飯糰 logo，店家分享通常一天可以賣出 250-300 顆飯糰，因此有時候完售會提早打烊，假日想吃的朋友建議可以早點到。

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人氣飯糰看似簡單不簡單

其實飯糰這種東西，市面上大多製作流程就是，將糯米飯鋪平，放上油條、肉鬆、酸菜、菜脯、蛋等配料後再捏成橢圓形，儘管看起來簡簡單單，但要做得好吃可不容易，不論配料比例不對、飯糰糯米太黏或太油、油條有油耗味、菜脯太硬…都會影響整體的口感，而好飯糰不但米飯與配料的比例恰到好處，每一樣食材也相得益彰，整體吃起來份量剛好又不會油膩，特別的是店家的飯還會加入營養價值極高的「紅藜」，紅藜的蛋白質與膳食纖維的含量高，除了營養外還能有效幫助腸胃蠕動，因此也不會像一般飯糰吃飽容易脹氣。

好飯團豐富配料天天吃也不會膩

不過好飯糰之所以這麼受到大家的喜愛，當然還有外面吃不到且一吃就回不去的豐富配料，光是蛋就有荷包蛋、蔥蛋、溏心蛋、皮蛋可做選擇，尤其是溏心蛋一口咬下金黃色的蛋液流出真的超滿足！配料除了上述的基本款外，竟然還有控肉、打拋豬肉、鮪魚筍蛋！John 編覺得吃起來有種握便當的感覺，重點是多種口味互相搭配，就算天天吃也不容易膩，口渴的話也可加購豆漿與紅茶，一口飯糰一口豆漿，絕對能開啟你一天的精神與好心情！

【好飯糰 DAILY NICE BALL】

地址：桃園市桃園區新民街 83 號

電話：0937-967-656

【桃園人帶路】

試圖在美食沙漠找綠洲

希望桃園擺脫

「要搭飛機或去中南部才會經過的城市」

成為美食觀光之都！

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