正德福利慈善基金會從約6年前開始，陸續在全台成立愛心廚房，最近也在草屯設立第23間愛心廚房，免費供應素食午晚餐，給弱勢民眾最基本的溫飽，希望達到拋磚引玉效果，能有更多人加入愛心行列。
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▲圖為正德福利慈善基金會最近在草屯設立第23間愛心廚房/記者林妤昕攝
在熱鬧的氛圍中，眾人歡喜參與這項公益活動，正德福利慈善基金會選擇在草屯鎮，設立全國第23間愛心廚房，幫助弱勢族群基本的溫飽問題。
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▲圖為免費供應素食午晚餐，給弱勢民眾最基本的溫飽 /記者林妤昕攝
經過一年多的整修，正德愛心廚房正式成立，基金會感謝地方鄉親的幫忙，面對疫情的衝擊，經濟不景氣，集結社會大眾的愛心，關懷弱勢團體。
基金會從民國105年在員林成立第1間愛心廚房，接著在各縣市陸續設立，免費提供素食中晚餐，期待未來能趕緊完成在全國設置108間愛心廚房的目標。