今天分享這道黑胡椒秋葵清炒蒟蒻清爽可口，飽腹感十足，這道料理非常適合減脂期間吃，尤其做法相當簡單，不需任何技巧就能完成，喜歡的人趕緊試一試吧！
蒟蒻含有聚葡甘露糖，熱量非常低，也具有飽足感，秋葵則是含有大量的膳食纖維和鉀離子，可以幫助腸胃蠕動和排水利尿，另外含有的果膠還能夠保護胃壁，是絕佳的瘦身食物
黑胡椒秋葵清炒蒟蒻 食譜
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/食材清單/
秋葵10根、蒟蒻結適量、蒜
烹飪步驟：
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步驟1.秋葵斜切，秋葵和蒟蒻結分別汆燙後撈出備用。
步驟2.在炒鍋裡倒入油，熱一下再放入蒜爆香，然後放秋葵蒟蒻結翻炒，加半匙醬油、1匙蠔油，少許黑胡椒翻炒均勻後就完成了喔！
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