健康

飯前水果有助減肥!營養師曝「3吃法」好處多:助消化、降血糖

三立新聞網
更新於 2023年04月29日09:30 • 發布於 2023年04月29日07:39

生活中心/彭淇昀報導

水果應該飯前吃還是飯後吃呢?不少人都喜歡飯後來一盤水果,對此,營養師Emma表示,雖然建議每天都要攝取水果,但如果吃過量反而有可能造成血中的三酸甘油脂上升。因此營養師Emma分享飯前、飯後該吃哪種水果,不僅能有效減肥,還能幫助消化,降低血糖。

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營養師Emma分享,飯前吃蘋果、芭樂、小番茄等等,可增加飽足感,避免正餐過量。(圖/翻攝自營養師Emma)

▲營養師Emma分享,飯前吃蘋果、芭樂、小番茄等等,可增加飽足感,避免正餐過量。(圖/翻攝自營養師Emma)

一、飯前吃

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飯前吃水果可以增加飽足感,減少正餐進食的量,避免過量攝取,適合執行體重控制者,來控制正餐進食量。

二、飯後吃

飯後吃水果可以幫助消化,促進食物分解及吸收,選擇富含酵素水果,例如木瓜、奇異果、鳳梨…等,適合大餐後急需消化的族群;酸性水果像是柑橘、柳丁,空腹吃,容易刺激胃酸分泌,建議腸胃不佳者可以飯後吃。

三、餐間吃

餐間吃可以把水果當作下午茶或點心,取代精緻澱粉蛋糕、零食,減少吃進其他高熱量食物,避免產生餐間飢餓。若糖尿病患者血糖波動大,也可以在餐間適量選擇低GI的水果,降低血糖震盪,適合體重控制,管不住嘴的人。

最後,營養師Emma提醒,一般人不管什麼時間點吃水果,每天的水果份量是2-3份(2-3拳頭大),最好是分次吃完,才可以輕鬆無負擔喔。

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留言 1
  • 現在40歲下的世代,都想做人上人,地獄讓年長者、讓外勞做。 是誰培育出來的魔鬼? 都是50~65歲(40年次~59年次,戰後嬰兒槽世代且經過台灣熱錢經濟發展期) 這些人搶著賺錢、搶著霸佔職場資源,找外勞做低階,然後惡魔養出好逸惡勞的世代。 台灣除了百大公司,人資也該都裁一裁。 亞洲需要實幹者, 不需要搞心靈口號, 研究分析人的人力資源變態 麻煩人力資源系可以取消 全去從事基本勞動產業 否則這些人資都是在迫害亞洲人的族群 台灣人資不死 禍害不止 台灣這些搞人資的人, 祖先應該是殺人、屠夫、販賣人口的工作。
    2023年04月29日11:50
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