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食物裡有地圖!「花蓮麥町吐司工坊」最熟悉的家鄉味

台灣旅行趣
更新於 2022年02月24日02:32 • 發布於 2022年02月22日16:00

這個品牌把早餐的重要與吐司的美味共同發揮的淋漓盡致!「花蓮麥町吐司工坊」拓店到花蓮囉!菜單上可以找到各種具有特色的餐點,而且不用等到中秋節,這裡就能吃到「中秋烤肉蛋吐司」,另外也有每日隱藏特餐,馬上到這裡吃起來!「麥町吐司工坊」是相當知名的連鎖品牌,創立於102年,之後陸續展出多家分店,並在105年就達到50間店的里程碑,秉持著將美食發揚光大的理想,海外也能吃到這一味,更於109年榮登了台北國際連鎖加盟大展「十大人氣品牌」、110年連鎖門市邁向100間店,這個火熱席捲市場的品牌,到底有甚麼神奇的魔力呢?今天我們就來認識位於花蓮的「麥町吐司工坊」。

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▲每日都有推出當日特餐供顧客參考。

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「麥町吐司工坊」其中一個餐飲特色就是,可以在餐點中找到以台灣著名地標命名的菜色,當然名字也不是亂的,所有餐都有和地名相關的特色或口味,為的就是讓各方前來用餐的顧客都可以找到熟悉的家鄉味。

南投早餐拼盤
如果你的早餐一定要有麵,那要大力推薦你點「南投早餐拼盤」,這個早餐的特色是有著「肉燥拌麵」、「蘿蔔糕」、「荷包蛋」、「手作紅茶」,滿滿一大份,既營養又過癮!其中拌麵的肉燥更是精心調味與製作,不會讓人感到油膩,鹹香好入口;蘿蔔糕煎得剛好,表皮帶著一層酥脆,單吃或是沾醬都合適;而荷包蛋更是豐富蛋白質來源,讓人想豎大拇指的好吃!另外,套餐的紅茶都是可以加價換其他飲品。

廟口早餐
若是點「廟口早餐」,一樣是蘿蔔糕與荷包蛋,但主餐更改為六顆煎餃,千萬別小看這煎餃,要製作好吃完全看掌廚者的功力!裡面內餡要熟的完美,外皮也要呈現酥香金黃。若是沒掌控好,則會讓人覺得不夠熟或是煎過頭。但「麥町吐司工坊」的煎餃會讓你想再叫一盤,外皮還保有著恰當的Q度、內部配料也鮮美。

招牌-中秋烤肉蛋吐司
店內的吐司都是特別訂製的,所以口感上吃起來會特別柔軟,咀嚼相當令人滿足!而招牌「中秋烤肉蛋吐司」是大家特別喜歡的餐,鹹香的肉片搭上荷包蛋,和兩片柔軟的土司夾在一起,咬下去你就知道,什麼是忍不住一口接一口。

這裡的裝潢風格也是走復古、溫暖的路線,有趣的視覺圖會讓人駐足停留欣賞,充滿著古早味的調性,就算是年輕人也會沉溺在這樣的氛圍之中。

【花蓮麥町吐司工坊】
地址:花蓮縣花蓮市中華路280號
電話:03-8351280
營業時間:06:00~13:00
均消價位:$75
粉絲專頁:https://bit.ly/34XDRNX
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