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嚮往退休去鄉下種田,不一定要花大錢買地!大台北地區可體驗田園之樂的4個場域

50+好好
更新於 03月25日05:59 • 發布於 03月20日07:31

文/林芳如 攝影/葉琳喬 責任編輯/陳莞欣

編按:退休後買地種田,想像中的畫面很美好,但若缺乏準備就貿然行動,恐怕會失望又失落。台大農場安康分場志工陳靜岳就分享,朋友退休後,買了一塊田,想不到實際耕作,才發現許多事和想像中不一樣。而大台北地區寸土寸金,除私人農場外,大台北地區還有哪些場域可供體驗種植樂趣?本文介紹4個場域。(本文出自《50+週刊》

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距離捷運新店站車程約7分鐘,有個占地19公頃的農場。農場入口有扇厚重的鐵門,下車推開鐵門,再將車駛入園區內,頓時像是來到一個綠色秘境。有別於馬路上不絕於耳的汽車呼嘯聲,農場顯得十分安靜,卻又洋溢著從土地而來的生命力。這裡是台大農場安康分場,也是大台北地區少數可讓一般民眾下田耕作的場域。

停好車,打開車門後,第一眼看到的,是2隻懶洋洋的貓,牠們半臥半躺,在太陽底下曬日光浴。抬起頭一看,平房的窗戶上,掛著正在陰乾中的向日葵、洛神和高梁。農場志工吳靜棉解釋,這些看著像是裝飾的種子已轉為褐色,待到播種時,即可取下播種。

掛在窗戶上的高粱種子陰乾後,等到播種時節,即可取下播種。
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農夫種田,通常是一大片田種一項作物,但台大農場安康分場的田長得不太一樣,一畝田又分成好幾格,每一個小小的格子裡,分別種植著不同的作物,像是芹菜、杭菊、番茄、萵苣、高麗菜等,其中一部分是農耕體驗班學員耕耘的成果。課程期間,學員只需要登記,即可到農場照顧作物。學員報名後,普遍會認真上課,甚至早上7點先到農場報到,結束後才去上班。

種田有什麼魅力,令人如此著迷?台大農場管理組技術股技正兼股長梁群健說,除了收成時有蔬果可享用,鋤田時容易大爆汗,運動程度不亞於上健身房。此外,農場亦開放學員邀請家人一同種田,能賺到與家人相處的時間。

從學員變志工,參加過好幾期農耕體驗班的陳靜岳則分享:「來到這裡,時間移動的速度變慢了。」此外,農場採取友善種植,不施用化學肥料,所以種田時,會看到瓢蟲、青蛙、蚱蜢,過程很療癒。

親近土地、下田耕作,是都市人少見的體驗。

體驗農田樂前,必備的3個認知

不過,種田可不全然都是美好的一面,許多事往往要等到親身體驗才懂。陳靜岳就分享,自己的朋友退休後,買了一塊田,想不到實際耕作,才發現許多事和想像中不一樣,包括需要大量體力、田間管理知識等。而且,雜草生長的速度,比作物還要快得多!新手種田需要有的認知,還包括:

1. 病蟲害可能吃掉辛勤多日的成果

下田耕作之後,陳靜岳才發現蟲多不勝數。「蟲很多的時候,不停在眼前飛來飛去,覺得自己好像得了飛蚊症。」

蟲不只會在空中飛來飛去,還可能吃掉辛苦種植的作物。雖然。套上網袋可隔絕一部分蟲害,但並不能完全隔絕,蟲還是可能鑽進網袋中。因此,平日必須常常翻開作物抓蟲。如果蟲害真的太嚴重,甚至得忍痛根除,一切重來。「心臟要夠強,否則看到自己花了那麼多時間和心力,最後被蟲吃光,會很不好受。」陳靜岳說,事前有心理準備,種田時才不會挫折連連。

2. 小黑蚊多得嚇人

過去,小黑蚊多見於南部,但現已肆虐全台。被小黑蚊叮的當下,皮膚通常不容易有感覺。往往得等到回家後,被小黑蚊叮的地方才覺得癢。所以,如果想種田,建議穿著輕薄長袖加高筒雨鞋,並準備長效防蚊液,皮膚露出來的地方,都一一塗抹。

為了免於遭受小黑蚊攻擊,陳靜岳特地買了一頂透氣網紗面罩頭套,包覆住頭、臉和脖子。

3. 需學習與夏日高溫和平共處的方法

「夏天真的好熱!」台灣夏天氣溫高,待在室內,可以吹冷氣和電風扇;待在室外,眾人也會選擇待在陰涼處。但種田通常無處可躲,熱辣辣的太陽曬在身上,能把人曬傷。後來,陳靜岳悟出一個道理:「與其和陽光對撞,不如早晚來,比較涼爽。」

新手種什麼,成功率比較高?

除了做好心理準備,新手種田也需要成就感,才有動力繼續下去。因此,選擇種什麼作物,就必須仔細考慮。梁群健說,若以生長週期來評估,短期作物為葉菜類,如地瓜葉,僅2~3週即可收成;中期作物為果菜類,如四季豆;長期作物則有玉米,約需2~3個月。

而若從是否容易遭受蟲害的角度考慮,菊科和茄科,如萵苣、A菜、地瓜葉、紅鳳菜、番茄、茄子等都屬於新手友善植物,不容易被蟲吃掉。但十字花科蔬菜,如高麗菜、小白菜,則相對容易受到病蟲害侵襲。

沒有土地但想體驗田園樂?大台北地區4個可種菜的場域

大台北地區寸土寸金,想體驗種植樂趣,有哪些場域?以下整理相關資訊。

台大農場

目前,台大農場常態性開設農民體驗課程的分場有3個,分別是位於台大校本部的農藝分場、芳蘭路上的園藝分場,以及位於新店的安康分場。受限於場地使用規範,台大農場並未直接開放民眾承租土地,而是以課程體驗班方式,教授種植知識並提供種植工具以供學員親身實踐。

例如,台大農場安康分場即常態性開設農耕體驗班,課程分春季班和秋季班,每期招收學員20名,以半年為一期,隔週六上午上課。除解說農耕知識,亦根據作物生長周期,規劃短、中、長期種植作物。

台大農場安康分場占地19公頃,園內除田地,亦種植樹木,形成綠色隧道。
多才多藝的梁群健,不只嫻熟種植知識,也喜歡運用植物製作裝飾品。民眾可自行組團,10人即可開課。

台北客家農場

台北客家農場位於汀州路3段,園內有菜園、果園、花園等不同認養環境,開放民眾認養。

圓山花博綠屋頂

從廢棄足球場到綠屋頂實驗農場,圓山花博綠屋頂開放民眾承租盆栽,體驗種植樂趣。目前,每單位每年收取管理費500元,有意願承租者,可於每週六、日早上9點~下午5點入園參觀,並向現場工作人員報名。

新北樂活農園

位於新北大都會公園二重疏洪道旁的樂活農園,以2年為一期的方式,開放設籍於新北的市民抽籤,每格耕位面積約15坪。(相關閱讀:蓋一棟屏東大武山下的家,過恬淡的田園生活!林婉婷:退休後從兩地居到移居,要做哪些準備?

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