美食

冬至吃湯圓 推薦4種創意食譜給你!

美食幫
更新於 2023年12月22日05:34 • 發布於 2023年12月22日05:34 • 里仁

冬至吃湯圓 推薦4種創意食譜給你!

圖/文 里仁

廣告(請繼續閱讀本文)

經典湯圓大變身!換個吃法就變成創意小點心囉,今天介紹的四種湯圓食譜一定要學起來,做法超簡單!不會煮甜湯沒關係,最近超流行湯圓乾吃法;水煮湯圓吃好膩,就來個香酥迷人的煎湯圓~ 湯圓還可以變化出什麼點心花樣呢?一起來看看吧!

< href="https://www.leezen.com.tw/article_event.php?id=1688" target="_blank">乾煎小花湯圓

廣告(請繼續閱讀本文)

乾煎湯圓外層香脆,內部仍然保持著QQ的口感,搭配著香氣四溢的花生粉,每一口都能讓人感受到濃郁的花生香和湯圓的甜蜜。紅白相間的小湯圓還可以排列成小花狀,更增加視覺的賞心悅目與樂趣喔!

食材:
紅白小湯圓 適量
花生粉 適量
油 一茶匙

作法:
1.冷凍湯圓不需解凍,直接放入平底鍋內,於鍋內排列成小花狀。
2.加入少許清水與一茶匙油,加蓋以中火煎熱。
3.等待至油炸聲停止,可開蓋翻面煎。
4.待湯圓表皮煎至金黃色,即可上桌。
5.可準備一小碟花生粉沾取食用。

< href="https://www.leezen.com.tw/article_event.php?id=1689" target="_blank">OREO湯圓

@(color:rgb(105,174,30);)

食材:
黑芝麻湯圓 適量
OREO 餅乾 一條

作法:
1.黑芝麻湯圓煮熟,撈起泡冷水。
2.將OREO餅乾內餡刮除,只留黑色餅乾皮。
3.將黑芝麻湯圓夾在OREO餅皮中即可食用。

< href="https://www.leezen.com.tw/article_event.php?id=1690" target="_blank">小湯圓起司捲

@(color:rgb(105,174,30);)

食材:
小湯圓 適量
起司片 適量
< href="https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=1_5&p=4570">里仁麥香餅皮 適量
煉乳 適量

作法:
1.將麥香餅皮切成方形,方便包入內餡。
2.將起司片與小湯圓包入餅皮內。
3.烤箱預熱190度,烤15分鐘即可食用。
4.可準備一碟煉乳沾取食用。

< href="https://www.leezen.com.tw/article_event.php?id=1691" target="_blank">草莓湯圓厚片

厚片吐司上擺放小湯圓和新鮮草莓,充滿了甜蜜和清新的味道,讓人完全少女心噴發啊!厚片吐司的鬆軟感加上小湯圓軟Q的口感,每口咀嚼都是淡雅的甜味,加上新鮮草莓的酸甜清爽感,雙重甜蜜滋味交織,是好看又好吃的日常點心唷!

食材:
1.紅白小湯圓 適量
2.厚片吐司 一片
3.新鮮草莓 適量
4.砂糖/糖粉 少許
5.煉乳 適量
6.奶油 少許

作法:
1.將厚片土司抹上一層奶油。
2.將紅白小湯圓擺於厚片吐司上,並灑上一層糖粉。
3.放入180度烤箱內,約烤5分鐘。
4.厚片吐司烤熱後,再擺上新鮮草莓點綴。
5.最後淋上煉乳即可食用。

延伸閱讀 >>>< href="https://www.leezen.com.tw/article_special.php?id=1005"> 冬季療癒系飲品,暖心推薦!

加入 美食幫 LINE 好友

查看原始文章