生活中心／程正邦報導
▲廖男因為三餐吃辣椒配飯，急性腎損傷住院。（圖／翻攝微博）
愛吃辣的人當心！近日中國浙江寧波一名56歲的廖姓男子因突然腰部疼痛，伴隨頻尿、尿急、尿色發黃及尿量減少等症狀，前往當地醫院的腎臟內科就診。醫生發現患者的肌酐水平異常升高，達到216.6umol／l（正常值為57－97umol/l），被診斷為急性腎損傷，原因竟然跟吃辣有關，醫生指出喝濃茶同樣有害健康。
綜合陸媒報導，醫生在查閱病史後發現，廖男今年2月的腎功能檢查結果正常，但如今腎功能突然異常，病理檢查顯示他患有急性腎小管損傷合併局竈間質性腎炎，部分腎小管內可見圓盤狀結晶，考慮為草酸鹽腎病。在醫生的詢問下，患者回憶起最近家中的辣椒成熟，他每天三餐都食用大量辣椒。
▲許多人無辣不歡，吃什麼都要加辣。（示意圖／Pixabay）
醫生判斷，頻繁食用辣椒是導致患者發生草酸鹽腎病的主要原因。辣椒含有豐富的草酸，若經常大量食用，草酸會在腎臟中沉積，當濃度過高時會對腎臟組織造成損害，甚至增加急性腎功能衰竭的風險。醫生建議，特定人群，尤其是腎病患者，應盡量避免大量食用辣椒。一旦確診為草酸鹽腎病，需立即接受治療。
▲醫生指出，長期飲用濃茶也可能對腎臟造成傷害。(圖/Pixabay)
除了食用辣椒外，長期飲用濃茶也可能對腎臟造成傷害。茶葉中含有咖啡因和較多鞣酸，容易與體內的鐵結合形成難溶性物質，可能引發腎結石。此外，長時間燉煮的老湯嘌呤含量非常高，經常飲用可能導致高尿酸血症，進而引發痛風急性發作，並可能對腎臟及心血管系統造成損害。
醫生提醒，如果出現水腫（眼瞼、面部、下肢等部位）、疲乏無力、夜尿增多、尿中有泡沫或血尿、高血壓（尤其是年輕人高血壓）、噁心、嘔吐、食慾降低、臉色及眼瞼蒼白、呼氣有氨味等症狀，應盡早進行腎臟相關檢查，以免耽誤病情。