導演鄧安寧秉持越放鬆越好笑的原則，負責營造氛圍，讓演員在《我的婆婆怎麼那麼可愛2》盡情發揮，更少不了鍾欣凌cosplay各種經典角色，如包青天、倩女幽魂的樹妖姥姥等，成為系列劇的特色。
鍾欣凌舉彩香幫一婆接機的橋段為例，劇中小鷗看著手機說：「一婆的飛機…」沒等話說完，彩香便露出興奮表情說：「出事了！」接著導演指示小鷗強拉彩香，動作似拖著不肯回家的毛小孩，場面滑稽，令人發噱。
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拍戲時的笑鬧不時激盪火花、疊加笑點，一場鍾欣凌扮演包青天審案的情節，對戲時丁也恬用不標準的台語喊：「包大郎！」洪都拉斯當下回說：「包大郎是尿布，要念包大人！」一旁的鄧安寧聽到覺得逗趣，臨場加了這段戲。還有鍾欣凌的女兒探班時在旁畫畫，鄧安寧也靈機一動，安排她在包青天身後的太陽背板塗鴉，製造笑果。
第二季集合公視、東森電視、LINE TV三方投資，每集製作費提高近百萬元，除因人事成本增加，硬體器材也升級，如從HD改用6K攝影機，並為使運鏡靈活，提高畫面活潑度，增用一台手持4K超高畫質攝影機等。
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