生活

板橋老人共餐 紅到日本

中華日報
更新於 07月10日12:49 • 發布於 07月10日12:49

日本香川縣善通寺市訪問團參觀板橋民生市民活動中心頂樓的開心農場。 (記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

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日本香川縣善通寺市副市長松川直人率團十日參訪新北市板橋民生市民活動中心,觀摩三民社區發展協會舉辦老人共餐,觀賞長輩們表演傳統歌謠熱鬧舞蹈,與社區長輩一起動健康,還品味長輩們特別製作的多道古早味料理,讓善通寺市來的來賓讚不絕口,也感受台灣長輩們多才多藝與濃濃的人情味。

日本香川縣善通寺市訪問團觀摩板橋民生社區發展協會老人共餐,社區長輩們表演傳統歌謠舞蹈表達歡迎。 (記者吳瀛洲攝)

香川縣善通寺市副市長松川直人表示,該市六十五歲以上銀髮長輩人口數約九千八百多名,約占該市人口的三十%,並沒有類似台灣這樣的『老人共餐』,這次特別前來觀摩了解運作模式,看見里辦公處與社區發展協會非常用心舉辦共餐,讓老人家聚在一起聊天,彼此關懷,並開辦健康促進與手作等課程,讓銀髮長輩有更多采多姿的社交網絡,共餐吃的美味又愉快,希望能夠帶回日本推廣。

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松川直人等一行也參觀民生市民活動中心頂樓的板橋首座「開心農場」,由社區長輩種植冬瓜、小黃瓜、絲瓜、甜菜根、茄子,蒲仔、南瓜、地瓜葉、番茄、辣椒、苦瓜、百香果等蔬菜水果結實纍纍,讓松川直人一行驚訝;對於板橋區公所釋出公有建物頂樓空間鼓勵社區發展協會打造開心農場非常肯定,認為很值得推廣到日本,讓在地長輩也能打造可食地景園地。

日本香川縣善通寺市訪問團觀摩板橋民生社區發展協會老人共餐,並與社區長輩一起動健康。 (記者吳瀛洲攝)

三民社區發展協會理事長林素杏表示,讓在地銀髮長輩走到戶外相互認識愛好農作的新朋友,增加活動空間,長輩們每天都很期待開心農場的栽種時光,一起享受辛苦耕耘的健康成果,最難能可貴的是採收的有機無毒蔬菜還可幫共餐加菜,體驗「蔬食樂活」。

新北市板橋民生市民活動中心頂樓開心農場採收的有機無毒蔬果,成為長輩共餐桌上的美味佳餚。 (記者吳瀛洲攝)

板橋區長陳奇正表示,非常高興善通寺市貴賓到訪一起與銀髮長輩共餐,板橋區六十五歲以上長輩占總人口比例十九%,約有十萬五千餘名,讓這些銀髮長輩透過共餐聊天,並走出戶外一起種菜,可預防失智、延緩老化,在地樂活一同打造身心都健康的都市田園生活,公所將持續利用公有建築物頂樓推廣開心農場。

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