家長注意！6件嬰幼兒米食「鉛鎘超標」吃多影響智力　食藥署出手請地方查核

家長注意，嬰兒食品再傳重金屬超標！消基會5日公布的40件嬰幼兒穀物類輔助食品檢測，其中1件鉛檢出量大於我國限量標準，消費者文教基金會檢驗長凌永健表示，依國際研究重金屬為不可承受之重，提醒家長仍要挑選未檢出重金屬的產品。

40件商品中，共有5件商品鎘含量超標，包括展榮食品的「糙米麩」、郭老師的「寶寶米餅-糙米」、美好人生的「稻鴨有機米餅」、玉山碾米的「纖米條」、瀚克寶寶的「紫米米餅」；含鉛超標則是慧鴻貿易的「三立蔬菜味米餅」。另外，消基會發現舒果農企業的「小寶-玉米糊（粥寶寶）」未標示產地，不過台北市衛生局7月查訪舒果農企業，標籤符法規。

食藥署副署長林金富表示，已請地方衛生機關進行查核，違規者將依法處辦。對於消基會所指，台灣至今未訂定總砷或無機砷標準，他表示，食安要從源頭管合理，食藥署有訂定規範在原料裡面，原料符合法規規定才能做成產品。無機砷在嬰幼兒食品原料的限量為0.1mg／kg；總砷則是規範其他穀類，限1mg／kg。邊境查驗時，都會要求提供原料資料。

為把關幼兒飲食安全衛生，食藥署每年都與地方衛生局合作訂定稽查專案，2022～2023年間，共專案查核47家國產嬰幼兒穀物類輔助食品類製造業者，抽查了件產品標示、抽驗67件穀類原料或其成品，其中4件（2家）產品標示不符《食安法》規定，皆已依法處辦。

近日食藥署亦啟動「113年國產嬰幼兒穀物類輔助食品及副食品製造業稽查專案」，稽查重點包括食品業者登錄資訊、食品良好衛生規範（GHP）準則、食品安全監測計畫、強制檢驗、保存來源文件、食品追溯追蹤系統、產品標示等，並抽驗穀物原料及成品，加強嬰幼兒食品管理。

根據《中時新聞網》報導，消基會董事長吳榮達表示，我國已邁入少子女化時代，大家都把孩子當做寶貝，因此從標示適用嬰幼兒食用、放置在嬰幼兒食品區共採驗40件樣品並檢測各界關注的鉛、鎘、砷及汞等重金屬，但台灣至今未訂定總砷或無機砷標準，但歐盟、新加坡及韓國都有訂定。

凌永健說，重金屬食用後會沉積、影響人體一輩子，因此國際標準均十分嚴格，甚至沒有健康容許量，提醒家長仍要挑選未檢出重金屬的產品。

消費者報導雜誌發行人胡峰賓指出，40件樣品中有一件未標示產地，1件鉛超標、5件鎘超標，均可依法裁罰3萬元至300萬元罰鍰，已發函函請主管機關裁罰。

吳榮達呼籲，供嬰幼兒食用的食品污染物限量往往較嚴格，建議規定販售陳列位置與一般商品有所區隔，避免消費者從外觀相似等原因造成混淆，誤以為是嬰幼兒適用的食品，鄰近新加坡及韓國也是以米食為主的國家，相關製品目前已經有砷限量標準，建議研議是否跟進擬定標準，避免有不符合當地規範的商品，轉而進入我國，建議應定期抽驗嬰幼兒食品，並公布結果，以利消費者查詢。

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