桃園青埔重劃區因為鄰近桃園高鐵站、華泰購物中心，加上有越來越多的大型地標進駐，便利的交通與生活機能除了成為北部不少新人購房的首選，每到假日也都會湧入不少外地觀光客，除了逛街購物外，當然也少不了找間氣氛好、食物也優的餐廳，好好與親朋好友聚聚，這次為大家精選六家位在青埔周邊的質感餐廳，下次聚會不用想破頭了。
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桃園青埔質感餐廳推薦：Bar Half
近期才熱騰騰開幕的「Bar Half 」以質感的環境加上無雷的餐點讓 John 編一吃就愛上！取名叫一半是店家希望將生活一半的雜念流在門外，將另一半的放鬆愜意留在店內。店家以大量石材與木材打造而成，店內裝潢每一角都充滿巧思，沈穩的風格與舒適的環境，讓人一入座就捨不得離開，而店內不論餐點或調酒都非常有水準，經歷了忙碌的生活與工作後，與家人、好友到店裡好好吃一頓飯，為精力回血！
【Bar Half 一半餐酒館】
地址：桃園市中壢區青商路59號1樓
電話：03-287-6286
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桃園青埔質感餐廳推薦：TOBU飛ぶ 居酒屋
「TOBU 飛ぶ 」可以說是中壢少見的居酒屋及清酒酒吧，兩層樓的寬敞用餐空間非常適合家庭聚餐，加上店家的運用大量燈串點綴，讓人有種在星空下用餐的感覺，店家以日式串燒、炸物、定食等料理為主，但是卻又結合法式 Fine Dining 方式，同時還點得到店家讀賣的創意料理，每一道菜從製作到擺盤都非常用心，但是價格卻也意外親民，這也就不意外為什麼在 Google 近千則的評分後，還能維持高達 4.7 的超高分數了。
【TOBU飛ぶ 居酒屋】
地址：桃園市中壢區青溪路一段381號
電話：03-287-5665
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桃園青埔質感餐廳推薦：Blu Bar
不少人到青埔旅遊，都會選擇入住質感好、價格又實在的「 Hotel Cozzi 和逸飯店」，而在和逸飯店三樓還有家神秘的餐酒館「Blu Bar」，裝潢以海洋風為主題，一踏進大廳看到非常氣派的魚缸，就讓人忍不住先大拍一輪，而食物部分也完全不馬虎，從牛肉麵、義大利麵、漢堡、Pizza、炸物到海鮮拼盤都吃得到，而且水準都有在標準之上，只要消費滿額還能獲得代幣玩飯店的遊戲機，吃飽喝足跟朋友一起動動手腳吧！
【Blu Bar】
地址：桃園市中壢區春德路101號3樓
電話：03-273-7697
桃園青埔質感餐廳推薦：不挑食
位在書法藝術公園對面巷弄的不挑食，主要販售平價又大份量的早午餐，莎莎醬烤雞腿排、手打牛肉漢堡排佐紅酒醬都是每桌必點的好滋味，除了主食外還有麵包、沙拉、蛋、飲品…等 CP 值非常高，加上兩層樓的寬敞空間搭配米白色系為主的裝潢，來到這用餐心情都會莫名變好了，因此從開幕到現在每到用餐時刻都都一位難求，甚至有不少外縣市遊客會特地到這朝聖用餐！
【不挑食 BUTIAOSHI】
地址：桃園市大園區大智路99號
電話：03-287-3999
桃園青埔質感餐廳推薦：樸食鍋物
主要是熱愛鍋物的人就算沒吃過一定也吃過的「樸食鍋物」，在 2020 年搬到青埔後人氣依舊不減，超浪漫的純白色調讓人吃火鍋也能很優雅，店家精心熬製的濃郁湯頭，就算單喝也不會過於膩口，讓人想一口接著一口喝下去，加上大份量又新鮮的優質肉品與海鮮，就算不用調味料也非常清甜，是家男女老少都能接受的質感鍋物店，也難怪這家店每到用餐時間人潮不間斷！
【樸食鍋物 PU SHI】
地址：桃園市大園區大智路103號
電話：03-287-5028
桃園青埔質感餐廳推薦：河童咖哩
原來在中壢就小有名氣的河童咖哩 Kappa curry，同樣選在 2020 在青埔開設風格完全不同的分店，帶點冷色調的工業風，加上大量黑色系的點綴，乍看還以為是昂貴的法式餐廳，而店內的特調咖哩不但帶有辣度及恰到好處的香料味，搭配軟嫩的牛、豬、雞，讓不論是日式咖哩或印度咖哩派別的吃貨都一吃成主顧，而店家營業時間為晚餐及宵夜時段，吃飽也很適合繼續留下來小酌一番。
【河童咖哩 Kappa Curry】
地址：桃園市中壢區青峰路一段49號
電話：03-287-2878
【桃園人帶路】
試圖在美食沙漠找綠洲
希望桃園擺脫
「要搭飛機或去中南部才會經過的城市」
成為美食觀光之都！
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