上菜市場買菜,不少婆婆媽媽發現,怎麼蔥比肉還貴,隨便抓,2根就要30元,實在不便宜。攤商說,今年7、8月份雨水多,蔥田泡水,蔥少價就高,,最高曾飆到營養師說,青蔥營養多,但真的太貴買不下去,可以改買大蒜、蒜苗和洋蔥,也能代替青蔥入菜。
上市場買菜,斤斤計較是一定要的,尤其青蔥,隨便抓來秤秤看,2根青蔥就要30元,一台斤要1百多元,看看今年7月14號時,青蔥批發成交價,落在1公斤25.6元,兩個多月後,9月29號,飆到1公斤206.4元,最近一天,12月9號價格有下降,但1公斤也要130.5元。
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營養師 邱尚鎰說:「蔥具有維他命C,鈣質跟膳食纖維的一個營養成分,其中的微量元素硒,也可幫助促進食慾」。
青蔥價格高,但很多人炒菜愛加這一味,而且它還很營養,吃蔥好處多,可以,消除疲勞,提升免疫力,預防感冒,降低膽固醇,蔥白還可以殺菌消炎、幫助消化。
營養師也建議,蔥價太高,可以改用大蒜、蒜苗和洋蔥來代替,一樣營養豐富。
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宋姐 這幾天市場菜價蠻亂的高麗菜有一斤三十的,半顆六七十的,前天忘了買蔥在附近超市,買一包四十元,裡面四根!醜醜的,已經好幾個月了蔥價一直都很高,年又快到,看似降不下來了,誰來管管吧
2019年12月12日22:31
每年高麗菜都盛產到沒價錢,每年青蔥都貴到無法無天,問題到底出在哪?
2019年12月12日21:26
nn 亂炒作!明明連前陣子說炒的多高時,超市賣場一把也不到50, 當時說三星蔥多貴多貴請問一下到底有多少人吃了三星蔥 當時在 家樂福看到的他的三星蔥也約45平常的蔥 49,而且根本平常的蔥當時產地也沒下什麼雨也亂炒請問一下 現在呢
2019年12月12日15:49
Chia Ming 害....現在農民蠻厲害的,一分地的蔥喊到40萬還跟你講剛好而已,不要問我為什麼知道,因為我家盤商,直接下田去找農民買菜整理包裝批發,在這網路爆炸的時代,手機拿出來就跟你講昨天批發價多少,他這就要多少,你賠不甘他的事,賣完就不顧了,不灑藥不灑肥,真的是有夠囂張
2019年12月12日15:12
陳永明 去吉仲商店買看會不會比較便宜。
2019年12月13日07:24
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