外食商機大，台北捷運宣布，從即日起在台北101站，也要開始賣便當，而且主打健康餐盒，民眾透過APP提前預訂，在下班時間6到7點，到指定站點就可以領取便當，另外台鐵結合台灣設計展，和華膳合作，在新竹車站推出限定便當。
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高壓蒸烤箱，拿出熱騰騰的蔬食，再放到大鋼盆內，簡單調味攪拌。
健康便當老闆楊先生：「我們主要是高壓蒸，保留它的營養跟味道。」
每個便當，固定六道菜，有三種蔬菜，滷豆皮蒸蛋和甜椒，走健康蔬食路線，像這樣的便當，如今在捷運站也能買得到。
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記者吳姝叡：「北捷首創透過APP網路點餐的方式，只要在下午3點前預訂，到晚上6、7點下班時間，就可以到指定的捷運站點，直接拿走便當。」
透過北捷APP，連結到點餐系統，挑選完取餐地點後，就能開始點餐，至於取餐地點，就在捷運站的服務中心旁，或是出站口附近。
從即日起，北捷加入捷運台北101站，主打健康餐盒，而原本就有在販售外帶便當的，南京復興站和中山站也增加新菜色，從台日韓到泰式便當都能選。
民眾：「滿符合上班族，就是下班就可以在捷運站，買到便當。」
民眾：「普通的便當也都可以訂，倒是不一定要訂北捷的，不一定要APP，除非它便當有特別的口味，或特別吸引人。」
民眾：「6點這邊拿離開的話，因為我下班時間比較晚，所以我應該也不會吃。」
健康便當老闆：「北捷有發現賣了，他們中山站開了2個禮拜後，他發現說其實大家希望的，就是晚餐更想要吃到更健康的東西。」
除了北捷，首創APP預定點餐，台鐵便當也有新菜色，外觀看上去很有文青fu。
原來是台鐵在台灣設計展期間，限定新竹車站，推出的三款，鹹香、醬香跟花香的便當。
看準外食族多，台鐵、北捷都推新菜色，搶上班族商機。
Chung 不能吃東西的地方賣便當，有趣。
2020年10月05日09:20
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