用慣了直立式烤吐司機，你是否想過還有其他可能？筆者本次要開箱介紹的Slider Toaster側開式吐司機，不僅擁有側開的機構設計，在使用的廣泛性與清潔方面，也都顛覆了我對於烤吐司機的既定印象；想了解Slider Toaster側開式吐司機的不同之處，就請跟著我的腳步一起來看看實測內容吧。
◈外觀
Slider Toaster經過實際測量之後，尺寸大約為長40x厚15x高21(單位公分，包含烤盤突出的那一塊握把)，以這樣的體積大小來說，在廚房收納方面可能會需要一些空間，才有辦法可以容納這台側開式的吐司機。(照片中為蓋上側蓋的狀態)
Slider Toaster的操作面板配置很簡單，僅有三個模式設定按鍵與一個旋鈕可控制，算是還蠻直覺式的設計概念。三個按鍵與旋鈕的功能(由上至下)分別如下：
冷凍加時鍵>>針對低溫的吐司麵包(冷凍或冷藏)加熱時，除了會依照所選擇的加熱階段秒數運作之外，會再自動增加10秒鐘的加熱時間。
30秒加熱鍵>>按下按鍵之後就會立即開始加熱30秒，可以用來作為補充加熱使用。
加熱開關>>依照調時按鈕的加熱程度選擇來進行加熱，按下第一次時可立即啟動加熱，再按一次則是會停止運作。
調時旋鈕>>主要用於調節吐司的加熱時間，一共分為六個加熱階段。
階段一：加熱135秒
階段二：加熱160秒
階段三：加熱170秒
階段四：加熱180秒
階段五：加熱190秒
階段六：加熱200秒
從另外一個角度來觀看Slider Toaster的烘烤空間，就可以看到設計在左右兩側的石英加熱管裝置，同時也能看見烤盤夾與加熱管之間的間隙。
石英加熱管的外側覆蓋有一層防護網，以免在加熱的過程當中會直接接觸到食物。
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