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美食

IG超夯的「解解渴有限公司」大象餐包!超療癒的大象烙印,加碼酸甜的野生愛玉也是必點

beauty美人圈

更新於 2020年04月04日15:05 • 發布於 2020年03月28日03:25 • BEAUTY美人圈編輯團

光是看到超可愛的大象,小編私心就先給了一個讚(愛心)但是現在要介紹的這家「解解渴有限公司」,厲害的才不只有外表呢!除了有欠打卡的餐包之外,超狂的野生愛玉也絕對是重點。

圖片來源:美人圈

IG超夯的「解解渴有限公司」大象餐包!

這間位在信義區的「解解渴有限公司」,離捷運象山站約有9分鐘的路程。跟一般住宅截然不同的亮色風格,加上白底紅字大象燈牌,一走到附近馬上就會發現。而這邊也剛好就在象山自然步道的入口處,如果各位是專程來一趟的話,其實也可以順便來運動一下呢(笑)

圖片來源:美人圈

不過小編先說,如果有人期待會有超浮誇的那種爆漿餐包,可能會覺得有些可惜,老實說這邊的餐點走的並不是視覺系,不管是餐包或是愛玉,可都是小清新的類型呢。

圖片來源:美人圈

「解解渴有限公司」必點清單:大象餐包

首先要說到的就是這超可愛的「大象餐包」!身為解解渴有限公司的招牌之一,這超療癒的餐包可是取自傳統的古早味呢。一撕開,香濃的奶油味隨著熱氣散發在空氣中,是真的讓小編要流口水啦。

圖片來源:美人圈

而餐點送到客人手上之前,老闆也很用心的會再放進烤箱加熱。熱騰騰的奶油麵包,不只有酥酥的外皮,蓬鬆柔軟的口感,搭配裡頭鹹香的奶油,滑順的滋味,這樣小小一個餐包,兩三口可就沒了呢。

圖片來源:美人圈

「解解渴有限公司」必點清單:冬瓜檸檬野生愛玉

看著這晶瑩剔透的愛玉,小編也等不及想來嚐一口啦!沒錯~接著要說到的就是這超狂的「野生愛玉」,來自阿里山山脈海拔九百公尺的原生山林,比起一般的手洗愛玉,少了農藥與人為的污染,高品質的愛玉籽,正是老闆追求的純天然。

圖片來源:美人圈

說了這麼多,這碗「冬瓜檸檬野生愛玉」就是最好的證明!冰涼的愛玉,搭上香甜的冬瓜檸檬作提味,最後再加入檸檬片與檸檬皮來點綴,順口的滋味,認真超適合最近的天氣呢。

圖片來源:美人圈

「解解渴有限公司」必點清單:百香果野生愛玉

如果說各位是喜歡酸的話,那不妨就可以點點看這邊的「百香果野生愛玉」!選用台灣埔里的百香果,結合手工炒糖的香氣,酸甜的滋味與愛玉做結合,一口喝下實在是太過癮啦~

圖片來源:美人圈

各位看了這麼多是不是也相當心動呢?現在就趕快來爬個山喝個愛玉,一起過個健康人生吧(握拳)

解解渴有限公司

地址:110台北市信義區信義路150巷22弄65號

營業時間:平日11:00–22:00;假日08:30–22:00

電話:(02)2758-3232

 

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