CP值爆表大份量日本料理,松葉蟹膏滿到「跌倒」!

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隱身水仙宮市場內的日本料理,店裡的魚貨從安平漁港直送,新鮮又便宜CP值爆表!老闆7年前是買賣鮪魚、旗魚的大盤商,所以拿得到最新鮮的海鮮,給客人的都是大份量。

 

[編輯 蔡佳玲] 撰文 蔡佳玲/圖片提供  食尚玩家

 

綜合炙燒握壽司是網友大推的必吃招牌,松葉蟹的蟹膏軍艦也吃得到,蟹膏還滿到軍艦都跌倒!海膽軍艦口感濃郁,入口即在嘴中化開,不見腥味。飽滿的鮭魚卵入口同樣令人感動,還有深海比目魚擁有豐厚乾淨的油脂,搭配醋飯滋味剛好,味噌湯也是必點,加入新鮮漁獲熬煮的湯頭每碗只賣30元,也別錯過台南牛做的握壽司,七八分熟、擺上柚子皮提味最好吃。

 

 

 

 

 

達也濱家漁場

地址:台南市中西區民權路三段78號

電話:(06)222-6623

時間:08:30~17:00/週六、日08:30~19:00(週一休)

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