夏天的風已經吹來了….
這時就是要教教大家搓芋圓囉XDDDDD
跟著做你也能像九份一樣好吃👍👍👍
👉️【芋圓＆地瓜圓】
地瓜圓材料：
▲ 地瓜 2顆
▲ 糖 40g
▲ 日本太白粉 50g
▲ 樹薯粉 120g
芋圓材料：
▲ 芋頭 1顆
▲ 糖 60g
▲ 日本太白粉 50g
▲ 樹薯粉 70g
做法：
1.) 將地瓜及芋頭削皮切塊後，進入電鍋蒸10分鐘，出爐後將它搗碎～
📢小提醒：熱熱的用更好壓碎唷！
2.) 接著放入糖、日本太白粉及樹薯粉攪拌捏成團，並切自己想要的大小備用。
📢小提醒：隨著麵團的硬度斟酌加入樹薯粉唷～～
📢小提醒：日本太白粉就是進口馬鈴薯澱粉唷！加它目的讓芋圓及地瓜圓更Ｑ！！
3.) 準備滾水下鍋大火煮至浮上水面就可以撈起來泡浸冷水裡就完成囉！！
想搭配豆花跟剉冰都很棒唷！！！
簡直天生一對XDDDDD
最近這麼熱～當然不能放過這道啊！！
還可以促進家人親子關係呢～～
完整影片請看👇👇👇
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