減肥期間難免總會有聚餐時刻，正值減肥期間，可能努力一個星期後，一頓飯局就全部白費了！這時候，輕斷食則是短期內清腸刷脂的好方法！
過年期間難免會大吃大喝，如果正在減肥，這裡有個大餐後清腸刷脂的補救方法—輕斷食，通常是在大餐後隔天實行，一般不會超過連續三天，因為這屬於變相節食，如果長期選擇這樣飲食，一定會營養不良，導致基礎代謝下降，而且很有機會大幅度反彈。
輕斷食是什麼呢？
一周內，挑出不連續的兩天輕斷食，其他五天正常飲食，輕斷食的兩天允許女性攝入500千卡、男性600千卡熱量的食物，宜選擇一些蛋白質含量高但低GI(升糖指數)的食物，不建議全面禁止碳水化合物，但應盡量避免吃高熱量、高GI的食物。
輕斷食正迎合了低熱量的飲食趨勢，一些研究表明，輕斷食帶來的好處遠不止於瘦身減肥，同時還有保健身體的功能，像是保護大腦抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，凈化臟器；提高免疫功能；預防癌症；改善情緒，抗抑鬱和延年益壽等等。
以下推薦8款輕斷食蔬果奶昔，輕斷食的目的只是在大餐後讓我們清腸、讓腸道恢覆不油膩的正常狀態！
8
款輕斷食蔬果奶昔
1.酪梨半顆 ＋100ml低脂牛奶
2.三顆葡萄＋半根黃瓜＋清水
3.三片火龍果＋1/4顆蘋果＋西芹＋清水
4.西瓜＋去皮黃瓜＋菠菜＋蜂蜜水
5.蘋果＋火龍果＋藍莓＋清水
6.香蕉＋梨＋紅心火龍果＋清水
7.黃瓜＋蘋果＋柳丁＋清水
8.木瓜＋低脂牛奶100ml
這些水果蔬菜都是含果糖比較少的，有利於減肥清腸，快把它們都記下來喔！
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