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健康

50年醫師:飯後一小片中和胃酸,改善胃食道逆流

早安健康

更新於 2018年08月15日10:26 • 發布於 2018年08月16日06:00 • 新聞中心張承宇

【早安健康/張承宇報導】餐餐外食,辛辣、油膩的刺激性食物讓你胃酸上湧、火燒心了嗎?先別急著吞胃藥!部分胃藥有可能會傷肝腎,長期服用甚至可能引起肝硬化、腎衰竭、失智等嚴重後果。日本50年以上經驗消化系專業醫師推薦,飯後嚼口香糖,就可能讓胃食道逆流症狀得到改善!

胃酸分泌過多恐引起胃酸逆流、傷害食道

從1965年服務至今仍在執業的湘南預防醫學研究所所長,野村喜重郎表示,部分逆流性食道炎的人,容易在飯後有胸口灼熱、酸液上湧的症狀,這是因為消化食物的胃酸過度分泌,再加上胃內容物變多,使胃壓變高所導致的。

日本東京中醫學研究所所長孫維良則指出,胃酸負責殺菌、消化溶解食物,是一種強酸,因此需要胃壁黏膜、黏液來保護胃不受強酸傷害。但是如果因為老化、胃酸過多、壓力大等原因,使胃酸逆流到食道,食道並沒有能力抵抗強酸,就容易受傷、發炎,引起咳嗽、胸口灼熱、聲音沙啞等各種不適。

飯後吃口香糖,有助中和胃酸

雖然大部分逆流的胃酸,會因為食道蠕動又流回胃裡面,但是食道還是會有胃酸殘留,持續造成食道損傷、灼熱疼痛。而要改善這樣的情況,野村喜重郎推薦在飯後1小時內嚼口香糖。

他解釋,人體1分鐘所能分泌的唾液,大約只有1cc左右,但若是嘴巴處於嚼動狀態,就可以將每分鐘唾液分泌量提升到3~4cc,而這些唾液就可能有助中和胃酸,並且使黏膜上附著的胃酸被洗掉。

野村喜重郎也強調,這個方法特別推薦給年長者、糖尿病患者等容易口乾的族群,對於改善胃食道逆流有正面的幫助。但他也提醒不要選擇含有薄荷成分的口香糖,因為薄荷成分會讓下食道括約肌放鬆,更容易引發胃酸逆流,而且薄荷味辛、性涼,屬刺激性食物,可能會刺激腸胃、引起心悸、心律不整、下痢、腹痛、噁心嘔吐等副作用。

糖尿病如果想要嘗試這個方法,要記得選無糖口香糖。如果牙齒不方便、咀嚼有困難,也可以用酸梅代替,酸味可以促進唾液大量分泌,達到相同的效果。

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