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美食

2019夏季冰品、冷飲推薦 Vol. 8!珍煮丹「黑糖豆漿」、喫茶小舖「夏季必喝生乳系列」都是人氣選項

VOGUE

更新於 2019年06月12日09:27 • 發布於 2019年06月10日23:30 • Wendy Chen

炎熱的夏天,只要經過手搖飲店就會莫名被吸引,各家品牌當然也要推陳出新搶攻大家的味蕾,現在就來看看這個月有哪些值得試試的新口味消暑聖品吧!包括7-11全新升級打造「New City Cafe」、一芳期間限定「大村萄萄水果茶」、全家首度推出氣泡咖啡 「陽光紅柚氣泡特調」、珍煮丹「黑糖豆漿」系列飲品、喫茶小舖「微風北車首間百貨門市」、「夏季必喝生乳系列」等,平時覺得口渴,就去喝個新口味吧!

7-11全新升級打造「New City Cafe」

去年初在部分門市推出「City Cafe Premium」精品咖啡深受許多上班族喜愛,今年夏天,7-11將配方再升級,使用「巴西莊園豆」打造全新的「New City Cafe」,由專業咖啡團隊親自前往中南美洲知名莊園,挑選出「巴西Fazenda Bau莊園豆」與「巴西Veloso莊園豆」,再由台灣專業咖啡烘焙廠新鮮烘豆製作而成;此外,7-11也斥資12億元大手筆引進全新的「專利急速冷卻系統」,讓咖啡的清涼感更升級,還能做出「微米級綿密奶泡」,喝起來不僅喝得出咖啡的濃郁、消暑的清爽,也感受得到奶泡的綿密口感。「衣索比亞耶加雪夫精品咖啡」(NT$80/冰熱),「西西里風檸檬氣泡咖啡」(NT$80/限冰飲特大杯,於6月19日起上市)。

一芳期間限定「大村萄萄水果茶」

以許多新鮮水果茶深受想要喝得健康的手搖飲愛好者推崇的一芳即將於6月12日-7月9日期間限定推出「大村萄萄水果茶」(NT$65/中杯;NT$75/大杯),嚴選彰化大村巨峰葡萄品種,每一顆都超飽滿,不僅香氣濃郁,果肉也很紮實。製作過程是將大量葡萄直接連皮榨汁,所以每個人拿到的飲料會因為該串葡萄的色澤而有些許差異,但整體都呈現粉紫色的浪漫調,這款飲料喝起來也較為酸甜。首先可以喝到包種綠茶的清新風味,接著則嘗到葡萄的香甜滋味,裡面還會加入檸檬汁與蘋果切片平衡風味,喝起來更加豐富清爽。

全家首度推出氣泡咖啡 「陽光紅柚氣泡特調」

超商競爭激烈,全家的Let's Cafe最近就將於6月19日起首度推出水果氣泡咖啡特調 「陽光紅柚氣泡特調」(NT$65),將極具營養價值的葡萄柚果露與咖啡結合後,再由客人自行加入適量的自有品牌小分子氣泡水,攪拌均勻後飲用可以感受到咖啡中帶點水果的清爽酸甜滋味,氣泡水的搭配也上飲料可有暢快感,適合平時想要來一杯清爽飲料的推薦。

 
珍煮丹「黑糖豆漿」系列飲品

繼上次推出「黑糖芋芋鮮奶」廣受大家喜愛後,以「黑糖」為設計主軸的「珍煮丹」最近推出一系列結合「豆漿」的「黑糖豆漿」飲品,希望飲料不僅是用來拍照宣傳,更是喝得到大家心中的經典風味,「珍煮丹」嚴選台灣非基改的「金珠黃豆」,以日式冷漿作法,將豆子冷泡出漿後先濾渣再燉煮,起鍋後迅速低溫冰鎮,雖然費工,但這樣不僅可以去除豆腥味,也可保留大豆的純粹原味。這次的新系列共推出5款,包括「黑糖紅茶豆漿」(NT$50/M;NT$70/L)、「黑糖芋芋紅茶豆漿」(NT$65/M;NT$85/L)、「黑糖芋芋豆漿」(NT$65/M;NT$85/L)、「黑糖芝麻豆漿」(NT$75/M;NT$95/L)、「黑糖烏龍豆漿」(NT$50/M;NT$70/L)等。其中「黑糖芋芋豆漿」與「烏龍豆漿」更是台灣手搖飲市場的首創新品,前者喝得到豆香與黑糖風味,配上大甲芋頭的綿密口感,讓飲料多了一層層次;後者則將高山烏龍的濃郁與豆將結合,不僅喝得到茶的回甘也能喝出豆漿的香醇。6月到店消費兩杯,其中一杯為「黑糖豆漿」系列飲品,還可參加「古早味抽當活動」。

 

 

 

喫茶小舖「微風北車首間百貨門市」、「夏季必喝生乳系列」

來自台中的人氣手搖飲「喫茶小舖」即將在台北再度展店,選在微風北車1樓設櫃,同時也是品牌首間百貨門市,來到「喫茶小舖」除了必點的「阿君珍珠奶茶」,擁有比一般手搖飲大1.5倍的每天現煮黑糖珍珠外,還有因應夏季推出的「哞2生乳系列」,這是「喫茶小舖」獨家研發,選用新鮮鮮乳與蔗糖熬煮而成當作飲料的基底,其中首推「生乳青檸」,將生乳搭配來自屏東九如的檸檬原汁,喝起來不僅健康消暑,酸酸甜甜的滋味也讓許多人愛不釋手。

 

 

 
 

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