單身族在家煮上一碗美味拌麵，幸福程度一樣不輸外出用餐，Vinny 本次實測評比台灣及韓式乾拌麵各 3 款，冒著變胖風險，幫大家覓得良「拌」！
本土勢力
舒淇女神旅行都吃它：KiKi 食品雜貨─椒麻拌麵
熱量：292.5 大卡／份
煮多久：3～5 分鐘
KiKi 餐廳搶進乾拌麵市場，推出多款乾拌麵，號稱女神舒淇出國必帶，既然我們當不了舒淇，也該嘗試舒淇嘴裡的滋味，來實測一下椒麻口味。
拆開後：
KiKi 號稱試吃超過 100 種麵條後，嚴選台南手工日曬麵，僅以麵粉和水手工製作。醬包內含醬油、椒麻油，辣椒粉包則混和辣椒粉與花椒粉，總之椒麻 everywhere。
煮完變這樣：
這包份量很適合當消夜，可以稍微消除罪惡感（反正才 292.5 大卡？），麵條雖細仍有嚼勁，水煮時還可以聞到一股麵香。辣椒粉看起來很致命，但主要是花椒香，不太辣，大家可以放膽加。醬包內有點醋味蠻開胃的，拌進麵裡會越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴。
老外票選台灣泡麵冠軍： 老媽拌麵─老成都担担麵
熱量：610.6 大卡／份
煮多久：8 分鐘
什麼東西冠上「老媽」、「阿嬤」，就會逼人媽寶魂噴發，想一嘗媽味。老媽拌麵去年被外國人選為台灣 10 大泡麵之首，老成都担担麵口味更是網購最夯單品，Vinny 當然選嗑担担麵。
拆開後：
老媽也採用日曬關廟麵，快熟不軟爛；至於醬包，編輯封他們「四大天王」，偶像團體一排站開，由左至右分別是辣油包（內含芥花籽油、辣椒粉、花椒）、芝麻醬包、醬油包、調味粉包（內含蒜酥、花椒、雞肉粉等）。
煮完變這樣：
麵條部分，Vinny 只能說「彈～」（幫我下ㄉㄨㄞ優優音效），拌勻的每口麵裡，都吃得出椒香、麻香、鹹香，層次豐富，四大天王調味包不只是偶像，是實力派唱將，可以獲頒調味界金曲獎了！
草根界伴手禮的第一把交椅： 大甲乾麵─油蔥口味
熱量：377 大卡／份
煮多久：4 分鐘
知名台中伴手禮大甲乾麵，擄獲過不少藝人的胃，既然強調台灣製造，就來 try try 草根性很強的油蔥口味。
拆開後：
注意到了嗎？大甲乾麵的麵是寬麵，選用美國天然小麥粉心粉製作；醬油包內添加了麻油，油蔥包裡則有油蔥酥、紅蔥油等。
煮完變這樣：
寬麵頗彈牙，如果說細麵口感是溪水，寬麵就是江河。油蔥部分建議全加，香氣才會比較明顯，醬油偏鹹，反倒應該少加。
哈韓看這
韓 GG 泡麵話題新人 ：農心─拌麵先生韓式辣炸雞風味
熱量：510 大卡／份
煮多久：2.5 分鐘
台灣人想必對農心的辛拉麵產品不陌生，但農心竟然也推出了韓式辣炸雞口味，Vinny 怎麼可以放過任何韓式炸雞的商品呢！
拆開後：
本來還在好奇為何只須煮 2.5 分鐘，果然，此款麵條偏細，跟一般台式泡麵比較接近。黃色的炸雞辣醬包跟黑色的脫水蔬菜調味包設計都非常可愛，讓人食慾大振。
煮完變這樣：
辣醬辣度還可接受，全加也無妨，麵條偏細但不失軟 Q，風味不錯，但可能要細細品嘗才能找出炸雞味。
泡麵界泫雅，辣死人不償命：Paldo─火山辣雞鐵板炒麵
熱量：530 大卡／份
煮多久：3.5 分鐘
韓國人氣泡麵品牌 Paldo，挑戰辣度極限，包裝大剌剌寫「That’s Crazy Hot」哈哈哈，中文品名更用上「火山」一詞，驚辣指數破表。
拆開後：
紅色醬包直接寫「火山醬包」，再次警告消費者；一旁配料包則含海苔、芝麻等。
煮完變這樣：
太 辣 了！Vinny 跟朋友才吞一口，整個空間迴盪著「太辣了」慘叫，或許是我們耐辣度有限，但鄉親父老呀，吃這碗麵，桌上務必備妥 1 公升的水！麵條嚼勁則是穩穩過關。
起司霸主、神秘泡麵竟有餅乾味： 三養─火辣雞肉起司風味鐵板炒麵
熱量：550 大卡／份
煮多久：3～5 分鐘
去年以辣度席捲韓式泡麵界的三養，其實也有出起司口味，一直在 Vinny 待吃清單裡，趁這次評比介紹給大家。
拆開後：
黃色起司粉調味包和紅色辣起司醬包，演出起司雙重奏；麵體很大一塊。
煮完變這樣：
撒粉瞬間，Vinny 突然覺得有種熟悉的感覺，結果一吃，是奇多！攪拌好後，吞一口麵，還是奇多！微辣起司配上的是 Q 麵、不是脆口的餅乾，整體滋味很奇妙。
實測色香味後，評比結果出爐囉！
冠軍是……（鼓聲下）
老媽拌麵！！！！！！！（演唱會式歡呼）
註：每個人口味不同，Vinny 不愛的可能是你一生的摯愛喔！
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