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美食

2018冬季甜點推薦 Vol. 3!Dazzling Cafe x 曼陀珠「水果法式吐司」、必勝客「黑巧克力半熟起司塔」都是人氣選項

VOGUE

更新於 2018年11月16日07:48 • 發布於 2018年11月15日11:06 • Wendy Chen

冬季甜點陸續推出,甜點懶人包冬季系列第3彈緊接著登場!這次V編一樣收集各個11月新推出的人氣甜點口味,讓大家的甜點胃持續裝好裝滿!包括Dazzling Cafe x 曼陀珠「水果派對法式吐司」、Fred Segal x Compartes聯名巧克力、必勝客「黑巧克力半熟起司塔」等。

Dazzling Cafe

女孩們約會必去的Dazzling Cafe最近聯手曼陀珠Mentos翻玩甜點,以曼陀珠11月新推的七彩霓虹糖為靈感,設計出結合女生喜愛的甜美系水果聯名甜點「水果派對法式吐司」(NT$320),首次將法式吐司改成原餅狀,浸漬法式蛋液,放入烤箱後帶點酥脆口感,再淋上結合象徵果酸的輕檸、果香的香橙及果蜜的蜜蘋3種水果特調的鮮奶油淋醬,清爽中又帶點濃郁滋味,一旁還點綴覆盆子粉與新鮮草莓、藍莓、白葡萄、無花果與橙皮以及選用莫凡比的草莓冰淇淋,並在外圍黏上蔓陀珠糖果,讓甜點的外型更加甜美;此外,咖啡廳也考慮到女孩們喜歡拍照打卡的特性,特別用數千顆曼陀珠糖果製成巨型背板,讓大家一踏進店內,彷彿進入巨型糖果樂園。新品於11月9日至12月2日在全台Dazzling Cafe正式販售,巨型糖果園則在Dazzling Cafe Badass Babes Club台北東區店、Dazzling Cafe Blueberry台南店及Dazzling Cafe Ocean高雄店3間店展出。

Fred Segal

9月份才剛來台灣開設首店的洛杉磯選品店Fred Segal最近除了時尚的服飾品牌外,最近也引進與國洛杉磯巧克力品牌Compartes聯名的巧克力啦!口味上以歐洲的巧克力工藝搭配美式經典口味與風格包裝,製作上僅使用天然有機的巧克力豆、加州水果、堅果等食材,每片巧克力都是在洛杉磯巧克力廚房手工製作而成,讓甜點吃得開心也能很健康。這次共推出3款,包括選用Compartes招牌白巧克力與多種香草豆製成的「生日蛋糕白巧克力」、選用Compartes招牌牛奶巧克力,並注入壓碎的鹽味脆餅製成的「鹽味脆餅牛奶巧克力」與選用Compartes招牌73%可可單一巧克力,並加入威士忌與無花果乾製成的「威士忌無花果黑巧克力」,3款售價皆為NT$700。

 

 

 

地址:台灣台北市大安區忠孝東路四段176號
時間:週日至週四 11:00-22:00,週五、週六 11:00-22:30
電話:02-2778-5068
 
必勝客
被網友喻為必勝客「隱藏版美食」的半熟起司塔,自今年初上市以來就獲得超高人氣,今年冬天,必勝客再升級,首度與美國巧克力Hershey's聯名推出冬季限定「半熟醇黑巧克力起司塔」(NT$55/顆;NT$264/盒(6顆)),將嚴選象牙海岸與厄瓜多爾高品質可可豆製成的巧克力融入至塔皮,口感上除了酥脆感十足還多了一股濃郁可可香,來自法國的現烤乳酪起司搭配巧克力交織出雙重濃郁的爆漿口感,絕對是入冬必吃的療癒甜點。必勝客也特別為這次新品推出「半熟起司塔黑白甜心組」(原價NT$104;嘗鮮加購價NT$89),一顆原味搭配黑巧克力口味;12月6日起還會推出限量禮盒(原價NT$264;加購價NT$259),一次帶走3顆原味與3顆黑巧克力口味。新口味即日起至2019年2月18日販售。
 

 

辻利茶舗
就算冬天也要有新口味冰品療癒一下阿!辻利茶舗因應聖誕節推出的「辻利聖誕百匯」(NT$170),光是造型就充滿濃濃聖誕味,以多層次搭配的方式,一層層堆疊手作卡士達、草莓麥片、巧克力布朗尼等,最後再點綴上宇治抹茶製成的霜淇淋,外型不僅很有聖誕氛圍,連口感都吃得出不同層次的豐富感受。

 
 

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