新北市汐止忠孝東路上，經營20多年的豆花名店，是由廣西來台的陸配開設，女店員今（22）日上午在鍋爐邊煮食材，不慎起火爆炸，消防隊及時趕來，火勢馬上撲滅，但女店員因此全身35％的2度燒燙傷，主要受傷部位都在上半身，經搶救後意識清楚，但目前無法說話，豆花名店火災，恐怕暫時有段時間無法營業。
▼20多年的豆花名店，在22日上午驚傳爆炸。（圖／東森新聞）
豆花店爆炸火警，消防隊接獲通報，一度傳出是氣爆，用破壞工具撬開鐵捲門，趕緊射水撲滅，進入燒焦的廚房勘查，發現疑似是女店員煮食材，不小心引發火勢才會爆炸，女店員因此燒傷，緊急送醫搶救。
廚房鍋爐焦黑一片，地上還有兩鍋黃豆，廚房另一邊，擺放瓦斯桶處也燒到一片漆黑，雖然火勢撲滅迅速，店裡都是燒焦味，吧檯一片凌亂，爆炸起火的是新北市汐止一家豆花名店，鄰居得知還趕來關心。
附近店家：「生意還不錯啊，我也是聽到才趕快回來的。」
新北市汐止崇德里長蘇宏杰：「在經營的應該有3位員工吧，那都是陸配，那她們很積極在做這邊的生意，口味都不錯。」
▼廣西陸配開設的豆花名店，突然爆炸起火，幸好女店員經過搶救，沒生命危險。（圖／東森新聞）
廣西陸配開設的豆花名店，突然爆炸起火，鄰居意外，老闆夫妻得知也從外地陸續趕回來，幸好女店員經過搶救，沒生命危險。
新北市消防局第6大隊組長呂秉儒：「現場的民眾是表示，她早上的時候是在煮東西準備開業，那是否為使用火不慎，或是其它原因的話，可能還要火調來調查。」
40歲的楊姓女店員，是老闆夫妻親戚，平常提早來店內備料，不明原因發生意外，現在主要受傷都在上半身、雙手及臉部，共有35%的2度燒燙傷，目前搶救後意識清楚，還在插管治療中。
▼女店員主要受傷都在上半身、雙手及臉部，共有35%的2度燒燙傷。（圖／東森新聞）
新北市汐止崇德里長蘇宏杰：「她目前因為眼睛是閉著，可能眼睛有受傷，所以目前只知道有誰來，但是沒有辦法做任何的回答。」
這家豆花店，因為料好實在，便宜大碗吸引在地人喜歡，平常生意不錯，意外引發祝融，現在要重新營業，恐怕還得等上一段時間。
（封面圖／東森新聞）
