這間位於高雄旗津的小籠包,聽說在30年前是擺在旗津天后宮十字路口那邊的小吃,後來聽說好像因為人手不足,以及一些大環境轉變的因素,就悄悄歇業了~
而在今年2019的5月初,第二代又悄悄的開賣了唷!許多在地的老客人口耳相傳再回來嚐鮮,都說跟老爸做的口味完全一樣呢!
聽說許多國外的遊客來到這邊,吃了他們的小籠包也都讚不絕口,他們從麵皮開始都是自己手工揉的,內餡是很單純的豬肉跟蔥,有些許調味,即使不沾醬料也很好吃,另外,他們的辣椒醬是自己調配的,辣感很好,搭配著小籠包吃對味唷!
會口渴的話也沒有問題,隔壁飲料店也是老闆的,因為考慮到店面沒有冷氣,所以不少人還是習慣配飲料,而且品項很多,重點是還不錯喝唷~
影片由 貪食人/Gobbler Freedom!創作聚家 提供