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生活

1天1瓶可樂 ~助長腸瘜肉得癌症

三立新聞網

更新於 2019年03月25日07:53 • 發布於 2019年03月25日07:10

生活中心/綜合報導

飲食西化,很多人習慣每天喝可樂,但根據最新Science期刊22日的最新研究表示,每天1瓶可樂(高果糖玉米糖漿)將有助於大腸瘜肉長得又快又壯,大大提高罹患大腸癌的風險!Science期刊22日的最新研究,每日餵小鼠一定劑量的高果糖玉米糖漿,會直接促進大腸瘜肉的生長,雖然還沒有足夠的證據可以直接證明,高果糖玉米糖漿會造成大腸癌生長,不過此項新研究結論可用在預防大腸癌和治療上。

Science期刊有研究指出,高果糖玉米糖漿會直接促進大腸瘜肉的生長。若每天一杯可樂,大腸癌恐直接來報到。(示意圖/資料照)

根據《自由時報》表示,該研究實驗利用的小鼠是腺瘤性結腸瘜肉(APC)基因突變鼠,此種小鼠因為是先天遺傳,易有大腸瘜肉,經常被運用在模擬人類腸癌的早期病人。

實驗中的小鼠食用以45:55混合葡萄糖與果糖的高果糖玉米糖漿,實驗小鼠被連續餵食了8到9週,每天強制餵食的糖漿達400微升、濃度達25%,大約佔了其每天攝取熱量的3%,相當於是成人每日喝1罐含有20公克高果糖玉米糖漿、約340毫升的汽水,該研究團隊使用了同位素標記法,藉此追蹤果糖、葡萄糖,在小鼠體內的作用情形。

研究結果發現,玉米糖漿大部分不會透過血液被小鼠吸收,不過卻觀察到,大腸瘜肉非常容易從果糖和葡萄糖內取得生長能量,和餵純水的小鼠比較,大多數被餵了玉米糖漿的小鼠身體裡,雖然沒有更多的瘜肉生長出來,卻會讓大腸瘜肉變大(長快長壯)。

此外,該研究也發現,實驗的小鼠如果同時具果糖激酶(KHK)基因突變,餵食玉米糖漿比較不會導致大腸瘜肉的生長有著顯著的不同。經分析是因為果糖激酶能夠讓果糖分子快速地代謝。

主要研究作者、康乃爾大學威爾醫學院內分泌專家貢薩爾維斯(Marcus Goncalves)說,我們會建議,大腸瘜肉高風險的族群,不應該喝任何含糖的飲料,如果已經罹患大腸癌,攝取了高果糖玉米糖漿,相當於是在餵養身上的腫瘤。

康乃爾大學桑德拉與愛德華.邁爾癌症中心主任坎特利(Lewis Cantley)、也是此研究的作者之一,他表示,此研究指出,大腸瘜肉把高果糖玉米糖漿為食物,雖然目前的研究成果只有限於小鼠,不過還是可以視為糖是促進癌症細胞生長之證據。

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