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國際

龍坡邦洋溢法寮風情的泳池飯店 貼心服務讓人印象超深刻

鏡週刊

更新於 2019年10月17日04:56 • 發布於 2019年10月17日04:58 • 鏡週刊

**短居龍坡邦,我喜歡Avani+ Luang Prabang Hotel那種法式優雅與在地元素並存的氣氛。 這間飯店由過去法國官員的宿舍改建而成,地理位置極好,座落在步行至夜市僅需一分鐘的十字路口,口型建築設計圍繞泳池而建,獨特的法寮混合風情,非常迷人。

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因為是新舊混合的飯店,舊建築整舊如新,新建築則維持舊時工法與格局,保留了泳池旁數百年的大樹,走入飯店便遠離人潮,有種輕鬆寫意的氣氛。

飯店由法國官員宿舍建築改建而成。
飯店由法國官員宿舍建築改建而成。
高雅舒適的大廳,也是木頭色調。
高雅舒適的大廳,也是木頭色調。
空間清爽舒適的房間,以布幔分隔盥洗和床鋪。
空間清爽舒適的房間,以布幔分隔盥洗和床鋪。

木質地的整體風格,一直延伸到房內。木地板、工作台、木窗簾等,房內細節提供了協助農村村民發展的自製手工肥皂,到訪時正逢鳳凰花開,飯店裡頭的橙紅樹木,就被收入在床前陽台的景觀之中。

坐在房間陽台,可以看見泳池的鳳凰木景觀。
坐在房間陽台,可以看見泳池的鳳凰木景觀。

飯店內僅有一間餐廳,但也已經足夠,提供早午晚餐及酒吧服務。首日抵達龍坡邦時便品嘗了餐廳的檸檬河魚及烤雞翅、豬肉香腸及水草餅的拼盤,沾上辣椒醬一起吃,那股酸、鹹、香的嗆勁入喉,實在令人難忘。

晚上的餐廳點上燈,格外有安靜優雅氣質。
晚上的餐廳點上燈,格外有安靜優雅氣質。
寮式經典拼盤,有3種不同辣度及酸度的手工辣醬,每樣都是寮國人愛的口味。(73,000竂幣/份,約NT$261)
寮式經典拼盤,有3種不同辣度及酸度的手工辣醬,每樣都是寮國人愛的口味。(73,000竂幣/份,約NT$261)
使用吳郭魚製作的檸檬魚,土味較重,但檸檬香氣十足,嘗起來也很清爽。(115,000竂幣/份,約NT$411)
使用吳郭魚製作的檸檬魚,土味較重,但檸檬香氣十足,嘗起來也很清爽。(115,000竂幣/份,約NT$411)

早餐時間,也有多種寮式早餐可選擇。例如寮式牛肉湯麵搭配拌上香草的煎蛋,可以再點上一杯結合煉乳、牛乳的寮國咖啡,入口濃甜滑順,早餐喝非常醒腦。

早餐的寮式湯麵,粗麵條配清澈湯頭。
早餐的寮式湯麵,粗麵條配清澈湯頭。
簡單的煎蛋料理,也因為加上各種香草特別有滋味。
簡單的煎蛋料理,也因為加上各種香草特別有滋味。

飯店的貼心值得再說一筆。入住隔日,我想找一碗日本遊客心中最美味的「街頭米粉湯」,卻遍尋不著。飯店員工開著高爾夫球車帶我上街,花了超過40分鐘耐心尋找,最後來到巷內一間全是熱氣的小店,他綻放大大的笑容告訴我,但這是他心中最美味的米粉湯,「請務必試試看!」那笑容至今我還記得。

Avani+ Luang Prabang Hotel

  • 地址:Setthathirath Road, Hua Xieng Village, Luang Prabang 06000,Laos
  • 電話:+856-712-623-33
  • 房價:雙人房2,000,000寮幣起/人,約NT$7,158。

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