〔即時新聞／綜合報導〕鼎泰豐是許多觀光客來台最愛，位於台北市信義路2段、鄰近永康商圈的信義本店每天都大排長龍。為此，鼎泰豐預計年底前在本店斜對面開設4層樓旗艦店「信義二店」。此外，遠百信義A13內也將開出2層樓新店面，年底前鼎泰豐在台店數將達12家。
綜合媒體報導，鼎泰豐已租下信義路2段277號的4層樓店面作為信義二店店址，正在進行裝修及結構補強。信義二店共約420坪，規模較本店及台北101店大。座位數初步規劃與本店相仿，為320席，比台北101店的378席還少。
鼎泰豐董事長楊紀華表示，由於信義本店屬於早期建築、騎樓較小，顧客常常冒著日曬雨淋在外排隊，讓他感覺過意不去，才會希望再開信義二店，帶給顧客更舒適且安全的用餐環境。
另一方面，位於遠百信義A13的2層樓店面，其內部空間、座位數都還在規劃中，預計也是年底前會和大家見面。
