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美食

鬆軟吐司搭配15種寶石果醬!超人氣吐司排隊名店「嵜 SAKImoto Bakery」正式登台,不用去日本也能享受日式美味

FashionGuide

更新於 2020年04月08日11:03 • 發布於 2020年04月08日09:09 • FG編輯 Alice Wu

土司控最期待日本排隊名店「嵜 SAKImoto Bakery」終於正式開幕啦!日本海外首間分店就開在台北信義區,原汁原味呈現日本道地「極生奶油牛奶吐司」、「極美自然吐司」,再搭配15種經典寶石果醬,這次更專為台灣開發小尺寸吐司,鬆軟綿密的吐司與各式豐富果醬在口中形成交響曲,一口咬下超幸福,試營運期間更有好禮大方送,滿足你想去日本的心!

日本IG打卡超高人氣吐司品牌 「嵜 SAKImoto Bakery」 正式登台!不用去日本也能品嘗到超美味生吐司,「生」指的是「天然感、不外加任何東西」,不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味,吐司口感潤澤有彈性,質地柔軟好下嚥。甜點達人「嵜本將光」為了讓愛女品嚐到新鮮不過敏的配方,耗時兩年研發出獨門手法,避免使用常見的雞蛋與牛奶,打造出蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司,讓更多人能夠品嚐這份美味。

仿造日本一號店風格打造水泥灰及暮色設計,搭配戶外日式花園造景的質感店鋪,呈現日本街頭的時尚氛圍。台灣引進兩大明星商品「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」,特別針對台灣市場開發較小尺寸的生吐司,一共推出3種尺寸,想嚐鮮的粉絲可以購買28mm單片包裝、正方形大小的1斤,以及1.5斤,不管是單身族或小家庭都能無負擔地享受美味。

極美自然吐司 售價:200元/1.5斤、140元/1斤、80元/單片包裝 極生奶油牛奶吐司 售價:230元/1.5斤、160元/1斤、90元/單片包裝
極美自然吐司 售價:200元/1.5斤、140元/1斤、80元/單片包裝 極生奶油牛奶吐司 售價:230元/1.5斤、160元/1斤、90元/單片包裝

麥味香濃,不添加雞蛋與牛奶的「極美自然吐司」,可以感受小麥的清香氣息,採用湯種製法,藉水分鎖在麵糰中,溫和的小麥香氣烤過後呈現外脆內Q軟的迷人狀態,打造單純柔軟不失彈性的觸感加上微紮實的口感。

而添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜的「極生奶油牛奶吐司」,運用中種製法,經過18小時低溫發酵,讓牛奶和麵糰自然水解,製作出連吐司邊也Q彈香軟的滋味。散發誘人的微微蜂蜜甜香,濕潤蓬鬆的柔軟口感,令人吃了就念念不忘。

此外,4月20日也會推出季節限定的日本沖繩黑糖吐司,將於每周一限量販售,五月份因應母親節的到來,更會推出黑麥核桃口味,大家可要把握時間吃到各種限定口味啊!

寶石果醬 $280元/罐起
寶石果醬 $280元/罐起

除了鬆軟誘人的吐司之外,引進特製研發的15種寶石果醬,更延伸出三個果醬系列,與各式水果搭配的「寶石果醬」系列、加入牛奶創造出柔滑口感的「珠光抹醬」系列,以及以日式傳統甜點發想的「和風抹醬」系列,與吐司一起搭配食用根本就是人間美味~

嵜 SAKImoto Bakery提供內用果醬吐司套餐,可以自由選擇3款特製果醬,另外也提供外帶果醬吐司,先選擇吐司後,可任選兩款經典果醬,鮮豔的果醬色彩與金黃吐司邊結合簡約包裝,走在路上路人都要問你哪裡買啊!

為歡慶 嵜 SAKImoto Bakery 正式登台,4/9-4/13試營運期間限量好禮大放送,凡消費滿600元,即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張;滿1,000元,贈送日本原裝進口抹刀,熱愛吐司的粉絲們可不能錯過。

TEXT/Alice Wu
PHOTO/品牌提供、FG編輯拍攝

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