【勁報記者杜忠聰/綜合報導】國立高雄餐旅大學為「餐旅學術交流、教育全球聯網」工程，校長林玥秀率領國際事務處同仁首次前進印度，進行為期一週的學術交流與訪問。此行除與首都德里學術機構及賈穆爾-喀什米爾邦大城賈穆爾進行學術交流外，另拜訪幾所印度重要大學與教育行政機關，致力為台印度兩國餐旅教育建立溝通與合作橋樑。
高餐大此行應安倍德卡大學Ambedkar University邀請，中秋節當天參加印度國際中心India International Centre舉辦的「餐旅與觀光創新及育成研討會」。林玥秀以「觀光餐旅創新與企業家精神—以國立高雄餐旅大學國際合作為例」進行專題演講。除介紹世界與台灣觀光餐旅產業創新與育成現況及趨勢外，藉此機會向與會學者、貴賓介紹台灣觀光資源等，獲得一致好評。
一行人隨後前往印度最大空中大學Indira Ghandi National Open University拜訪該校校長Prof. Nageshwar Rao，以兩國餐旅高等教育為題進行交流。次日飛往喜馬拉雅山門戶大城的賈穆爾大學 Jammu University，與該校校長Vice Chancellor Prof. Manoj Kumar Dhar簽立姊妹校合作備忘錄，針對該校師生發表專題演講，為未來兩校學生與師資間的學術交流建立殷實基礎。
