高雄必吃的銅板排隊小吃,現點現煎,口感與鮮氣都兼具!份量也很大吃完一分就超有飽足感!!滿滿的青蔥內餡讓你吃完口齒留香啊!!!
📷instagram:@fp_foodpage
🔸起司蔥肉餅 ᴺᵀ60
enping0928:用盤子壓著煮,蠻新奇的煮法,蔥肉餅可自選要不要辣,咬起來香氣十足,辣粉與酥脆的餅皮很搭,鹹香鹹香的滋味,再加上本身的蔥香好美味,不過有點油膩,裡頭的蔥真的是沒有在客氣的放,滿滿都是蔥,剛煮好保有熱騰騰溫度的時候吃最棒,裡面是沒有肉的,有少許菜脯,起司味不太明顯,可能是因為蔥的味道太重了😆
📷instagram:@enping0928
candy_tastylife:手工現點現做,外皮煎至相當酥脆,店家在用到分切時還可以聽到卡滋的清脆聲響 ,咬下去會大爆餡,裡頭滿滿的青蔥,還有一些碎肉,撒上胡椒香氣十足,吃的時候還會噴汁呢
📷instagram:@candy_tastylife
📷instagram:@candy_tastylife
claire_perrty :麵粉是由小麥研磨成粉,麵粉中的蛋白質稱麵筋,想吃的健康就是要吃古早味的,麵皮完全不厚,又帶酥脆微Q口感,內陷包了滿滿的蔥花及微量的起司及手作菜脯,然後把它捏成月芽型下去煎,在煎的同時還用陶瓷盤下去壓,每一口都吃的出老闆的用心👍👍👍👍
📷instagram:@claire_perrty
*INFO *
【高雄|阿惠蔥厚餅】
地址:高雄市鼓山區明誠三路680號
營業時間:13:00-19:00(週一公休)
*- *
*感謝網友們提供給我們的照片! *