(圖片取自pixabay)
最近因為行政院長賴清德為了幫助蕉農，推薦水煮香蕉皮沾醬油吃，引起網友熱議，助攻蕉皮成為近日最熱議題，其中大多為不正經的諷刺與笑鬧。然而，有一群日本科學家對香蕉皮可是十分認真，認真地研究它們到底有多滑，結果得到2014年的搞笑諾貝爾獎物理獎。
真的很滑！
香蕉皮笑話是沒有人不知道的，而且總是有人會對笑話認真，就是那群得獎的日本科學家；他們的研究動機是：可是我從來沒有因為踩到香蕉皮而滑倒啊！所以他們想研究香蕉皮到底是不是真的如傳說中的那麼滑。
關於「滑」，這與摩擦係數有關。這群科學家請人不斷地踩香蕉皮去探測香蕉皮的摩擦係數，收集數據統計之後，他們終於肯定，香蕉皮真的很滑！他們在論文中表示，香蕉皮的滑溜程度略遜於溜冰，但比兩個鐵板中間抹潤滑油還要滑！
香蕉皮的摩擦係數大約是0.07，而一般人只要踩到摩擦係數低於0.1的接面，跌倒的機率就會大於90%，由此可見丟香蕉皮害人滑倒真的很有效。
香蕉皮可以抗憂鬱
大家都說失戀要吃香蕉皮，好像在開玩笑，但這是真的。香蕉皮含有一些能在體內轉化為血清素的物質，而血清素能讓人感到愉悅，所以香蕉皮能抗憂鬱與失戀。
台灣人也很認真，曾有台灣團隊花了兩年時間，研發出超音波冷萃香蕉皮的技術，把蕉皮製成粉劑，並藉此獲得日內瓦發明獎。其實不用那麼麻煩，根據《大紀元》，把香蕉皮煮熟來吃就有抗憂鬱的功效，但記得吃青綠色的香蕉皮，效果較佳。如果香蕉不小心熟了，黃蕉皮也含有豐富的類胡蘿蔔素與類葉黃素，可以保護視網膜神經細胞。
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