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美食

頂級螃蟹吃到飽!台北文華東方酒店文華Café推出「蟹逅好食光」吃到飽活動,美國松葉蟹、加拿大鱈場蟹、台灣琵琶蟹強勢登場。

WalkerLand 窩客島

更新於 2019年11月20日11:53 • 發布於 2019年11月20日13:27 • 編輯 李維唐

誰說吃到飽餐廳沒有頂級料理!為了滿足吃到飽控對吃到飽料理的要求,現在不論是季節食材、還是創意料理都是吃到飽餐廳主廚最重視的細節。台北文華東方酒店文華Café主廚了解到初冬正是品蟹的大好時節,特別從即日起至11月底推出期間限定「蟹」逅好食光自助饗宴,要用各式當令肥美螃蟹料理搶攻吃到飽控必吃清單。

台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

本次「蟹」逅好食光活動中,文華東方新任主廚 蔡明哲針對不同蟹種的部位搭配適宜的料理方式,端出繽紛多元的精緻中、西佳餚,必嚐選項包括:帝王蟹蒸蛋、蟹肉扒時蔬、奶油蟹肉巧達湯、焗帝王蟹肉千層麵…等,平日晚間還另推出西班牙海鮮燉飯桌邊料理服務,燉飯上方鋪覆滿滿的鱈場蟹腳、角蝦及淡菜等誘人海鮮。

台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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此外,餐廳內匯聚各式嚴選時令肥美螃蟹及海鮮像是:美國松葉蟹、加拿大鱈場蟹、台灣琵琶蟹、台灣野生角蝦、馬祖淡菜…等,平日晚間「饗‧吃‧吧」及週末午、晚間「鮮‧吃‧吧」再加碼推出智利帝王蟹無限享用,滿滿豐腴鮮美的當季海鮮,要讓海鮮控吃到停不下來。

台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
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而在平日午、晚間「饗‧吃‧吧」蔡主廚亦巧手運用優質食材製成多道主廚特色單點佳餚,賓客可無限量選擇單點佳餚,例如:香料蘑菇田螺酥盒、香煎櫻桃鴨胸、瑤柱花膠燉豬腱湯…等,此主廚精心設計的精緻單點特色菜單將不定期更換供應,還有不能錯過的現切爐烤美國牛排,讓愛吃牛肉的吃到飽控無限吃到飽。

台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載
台北文華東方酒店文華Café / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

 

平日午間「饗‧吃‧吧」(週一至週五)每位1,580元;平日晚間「饗‧吃‧吧」(週一至週五)每位2,080元;週末午、晚間「鮮‧吃‧吧」(週六及日)每位2,080元起。
台北文華東方酒店文華Café
地址:台北市敦化北路158號5樓
電話:(02)2715-6668

 

新聞訊息由 台北文華東方酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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