說起國分寺這個地名台灣人可能較不熟悉,位於東京外圍的市部區域,雖然不在都心但因為集合了許多學校,也因此是個閒適又生活方便的區域。而本回要介紹的主角-「胡桃堂喫茶店」便座落於此。由另一家位於西國分寺的「KURUMED COFFEE」起家,因美味的咖啡和可愛又帶有童趣的空間大受歡迎之後,終於在 2017 年誕生了「胡桃堂喫茶店」。
胡桃堂喫茶店
有別於童話風格的上一家店,「胡桃堂喫茶店」走的是帶有復古感的老式咖啡廳路線,但依然帶有些玩心,並且在店內並設了小型書店,擺放了大量的書籍,希望客人們能在喝咖啡的同時也能用文學對話。另外也接受街坊鄰居的二手書,甚至一本一本加上手寫的便箋來介紹書,希望能將書本和心意都一直傳承下去。
除了美味的咖啡之外,「胡桃堂喫茶店」提供的甜品也是一絕。像是由蜂蜜蛋糕夾著羊羹餡製成的西伯利亞蛋糕和核桃塔都是非常具有老派咖啡廳復古風情的選擇,甜而不膩的滋味都和微苦的咖啡十分搭配。若有機會在訪問東京時抽出一小段時間前往國分寺,取一本書混進當地人中享受靜謐的時光和餐點,或許會成為旅程當中最美好的回憶也說不定呢!
/ 胡桃堂喫茶店 /地點:東京都国分寺市本町2-17-3營業時間:[日、一] 11:00~18:00 [二~六] 11:00~21:00(週四公休)
Photo:食べログ、@debytsai
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