鏡食旅〉【台南老饕帶路】桔子水＋香蕉冰初戀的少女時代

吉美冰店位處深巷近四十年，在這裡的時光是凝結的，四十年的圓椅凳、四十年的果汁杯，店裡的大型傳統製冰機正「噠噠噠」作響，觀光客甚少。這裡說的紅茶加冰，可不是冰塊，而是加了蜂蜜的紅茶，會再放上一球香蕉冰，綿密的香蕉冰其實沒有香蕉，而是滴入有酯香的香蕉油，少了冰淇淋的濃郁奶味，清爽不膩，甜味清淡。