最近因為新冠肺炎疫情增加,大家比以往更重視「免疫力」!只要免疫力不下降、病毒就不容易入侵體內、生病;平時除了均衡飲食、不要熬夜之外,有一樣東西你一定要少吃─那就是「糖」!
根據〈美國臨床營養學期刊〉上刊登的一項研究,將100克的「糖」吃進體內,會抑制免疫細胞 消滅有害微生物的能力,在吃下糖後的30分鐘,免疫細胞的活動會減緩,吃過量時甚至會暫停活動,直到6小時後,免疫細胞才會恢復正常的活動量,這就表示糖吃多、免疫細胞會降低消滅病毒的能力,這時候就容易生病!
所以還是提醒大家,高糖類、或是精緻糖的食物,像珍奶、各種蛋糕甜點,這些 都要少吃!才能確保自己的免疫細胞正常運作、維持免疫力!