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生活

遇上空污不可能停止呼吸!除了口罩別戴反 多吃這幾種蔬果也能提升防禦力

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更新於 2018年11月14日07:15 • 發布於 2018年11月14日16:00 • 林聖堯

台灣的空氣污染主要分為境內自產與境外遷入,前者大多為工業廢氣,後者多為含有PM2.5懸浮微粒,也是最會傷害人體健康的隱形殺手。

遇上空污不可能停止呼吸!除了口罩別戴反 多吃這幾種蔬果也能提升防禦力
遇上空污不可能停止呼吸!除了口罩別戴反 多吃這幾種蔬果也能提升防禦力

根據環保署所訂的定義,懸浮微粒是指懸浮在空氣中氣動粒徑小於10微米以下的粒子,會沉積在人體肺部,其中又以微粒小於2.5微米的細懸浮微粒,更能輕易穿透人體,不可忽視。懸浮微粒會刺激呼吸道,進而出現咳嗽、呼吸困難等症狀,長期下來會降低肺功能、誘發氣喘、造成慢性氣管發炎,並且增加因呼吸道住院的死亡率。

關於空氣汙染指標(PSI)與健康的關連性,請見文章認識空氣中的「懸浮微粒」與空氣汙染

聽到空污來襲,一般民眾最常見的防範措施不外乎就是緊閉門窗,出門戴上口罩保護口鼻。不過,市面上口罩可分為好多種:N95、外科口罩、活性碳口罩、布口罩、紙口罩,只有前三者能夠真正對抗懸浮微粒,其中又以N95或是其他立體式口罩最具防護效果;活性碳口罩雖然有用,但此類平面式口罩無空氣流通、無過濾功能,且與臉部密合較差,無法有效過濾懸浮微粒,另外,如果民眾還將裡外戴顛倒,別說防空污了,反而更容易吸附飛沫細菌。

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除了戴口罩,已故的毒物科醫師林杰樑也曾分享防空污絕招,除了較為被動的量搭乘大眾運輸、緊閉門窗家中勤清潔、外出衣物要常洗及減少外出,他還提到可以多吃特定疏果增強呼吸道抵抗力,預防肺部疾病;室內也可以放置大葉子綠色植物以幫助淨化空氣品質……只要適當使用這些方法,就算迫不得已在空污下外出,也不致傷身過甚。

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並不是任何蔬果都可以增加呼吸道抵抗力的,營養師黃淑惠指出,要預防空污傷身,最重要的是,應多攝取富含維生素A、C的蔬果,如奇異果、草莓、柑橘類,以及深綠色葉菜類等都是很好的選擇。除了多吃蔬果,再平凡不過的喝水也能幫助對抗空污唷!多喝水,配合運動的流汗,能加速代謝,將可能的毒物排出,身體也能更健康。

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