**你愛吃酥脆外皮炸雞排？還是厚實多汁炸雞排？還是想嘗嘗心型的米香炸雞排？本週日6家業者，將送出1,400份雞排，讓民眾品嘗台灣國產雞肉的美味。
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台灣平民代表性小吃：「炸雞排」肯定是名列前茅，全台大街小巷各攤炸雞排各有支持愛好者，有的比份量、有的爆汁、脆皮，也有獨門醬料，或是造型取勝，不論炸雞排如何變化，最關鍵的還是那一塊最基本的雞肉。
近來受到美國進口雞肉採取削價及大量傾銷台灣影響，使得國產雞肉飽受威脅，為了推廣優質國產雞肉，由台灣區電動屠宰工業同業公會主辦，中央畜產會協辦「第一屆CAS國產香雞排嘉年華」，邀請到6家優良國產雞排店共襄盛舉。
事實上，目前國外冷凍進口雞肉，需解凍處理、口感易乾柴，現在國產雞肉皆為現宰冷藏，肉質新鮮，因此希望透過這次雞排嘉年華活動，能讓民眾現場品嘗到CAS國產香雞排的美味。
本週日12／16日，於台北車站一樓廣場大廳，現場將有「3Q派脆皮雞排」「OG桑炸雞」「百鮮鹹酥雞」「好富食堂-氣冷雞肉料理概念店」「炸鷄大獅」和「新店波特曼」等6家業者，預計送出共1,400份國產雞排，希望民眾多選用國產雞肉炸雞排。
第一屆CAS國產香雞排嘉年華
- 時間：12／16日（日） 11：00～15：30
- 地點：台北車站一樓廣場大廳
- 活動：600份雞排買一送一& 800份雞排免費兌換券大放送活動
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