看一台從鄉下路邊發跡的小餐車，如何利用佔地不到兩坪的黃金店面，進軍 #國際型觀光夜市，連續六年稱霸 #逢甲夜市 必吃美食前三強！
倚靠的除了40年來家族傳承下來的老味道，秉持著專業、專精的信念，才得以在美食林立的都市戰場之中，突破重圍，創造傳奇！讓原始記憶中的滋味，代代相傳，繼續飄香第二、第三個40年…
上一代老頭家 #張尚書 的人情味，被下一代繼續發揚光大
日日好味～perfect！
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